<p> 回老家是一种情怀，远行的人们从这里出发，又把精神寄托在这里。无论我们走到哪里，无论我们身在何方，老家永远在心头。这一天，已经很久没有联系的娘舅家姐姐突然打电话说：“什么时候回来呀？想你了！”我一时语塞……这是家姐离开我两年以后，老家打来的最触动我心灵的电话！</p><p> 我和舅家姐姐年龄相仿，从小一起长大，可谓“竹马之好”。她的这一通电话，让我回家的心绪骤然升温，马不停蹄，一路向北，下塌的必是老家的火炕。</p> <p> 老家的火炕，是我出生的地方。在火炕上接受了妈妈的启蒙教育，翻身、起坐、爬行、走路……由此，火炕长进我的记忆里并挥之不去。时至今日，这火炕还时常馋恋着我不能忘怀。因为这里，有老家的温暖，有亲人的惦记，有朋友的牵挂，有发小的思念，有老家的味道。</p> <p> 老家的味道，大部分来自于一辈传一辈的炖、蒸、酱、烤等烹饪手法，讲究的是豪爽，吃的是过瘾。比如老家人都比较喜欢的酸菜，薄薄的肉片，油而不腻，口感脆嫩，香气扑鼻。不仅满足唇齿和肠胃，更是抚慰了漂泊的心灵。</p> <p> 老家饭桌上的人间烟火，虽然是在平淡无奇的锅碗瓢盆之间，但在看似普通的闲聊陪伴中，盛满了中国式的人生百味，折射出家乡人友善、成长、相爱、别离、团聚的酸甜苦辣。</p> <p> 年少时总是向往远方，且越远越好。历经千帆过尽才发现，我们寻寻觅觅的，是一条漫长的回家之路。很多地方，我们来了又离开，只有老家让我们离开了又回来，回来了又离开，反反覆覆一辈子……</p>