<p>成长每时每刻都在悄悄进行，在体育活动的自我挑战中，在区域游戏的探索中，在聚精会神的思考瞬间，在每次不服输的坚持中……孩子们的脚步遍布幼儿园的各个角落，一天，在路过厨房门口时……</p><p><br></p> <p>紫萱：老师，厨房我们还没有进去看看呢！</p><p>以恩：上面写的是什么呀？</p><p>思绮：老师，我想进去看看是怎么做菜的？</p><p>诩诚：老师，厨房里有谁呀？</p><p>雅莹：老师，厨房里做了什么好吃的呀？</p><p>紫焓：厨房的门是关着的，我们怎么才能进去呀？</p><p><br></p> <p>在小朋友们的讨论声中，我们开启了厨房的探究之旅。</p> 厨房初探究，发现兴趣点 <p>在谈话活动中，小朋友们初步了解了厨房的工作人员上班时间比较早，知道幼儿园的厨房在幼儿园大门进来的左边，小朋友们结合家里的厨房对幼儿园的厨房进行比较推测，将已有经验进行迁移。</p> 厨房深探究，探究兴趣点 活动1.去厨房的准备工作 <p>小朋友想要去参观厨房，但是厨房是不能随意进出的地方，所以小朋友们分别给园长妈妈和厨房叔叔写了一封信，表达自己想要去厨房一探究竟的心情，在得到园长妈妈和厨师叔叔的同意后，我们要准备去参观厨房啦。</p> <p>参观厨房前，我们还做了什么呢？</p><p>那就是一起研究了厨房的平面图啦，通过平面图我们一起了解了厨房的分区，但是厨房里和平面图是否一样呢，那我们一起去看看吧！</p> 活动2.和厨房叔叔的谈话 <p>小朋友们大胆的向厨房的叔叔进行提问，孩子们在活动中对厨房工作人员的人数，工作内容有了初步的了解。</p> 活动3.参观厨房啦 <p>我们带着纸和笔准备参观厨房啦，厨房叔叔带领我们参观了厨房里的各个地方，还认真为我们讲解了厨房里的每一个隔间都是做什么的，每一个工具都有什么用途。</p> <p>看，我们绘画的平面图。</p> 活动4.我最喜欢的…… <p>小朋友们通过投票活动选出自己最喜欢厨房的间室，并一起去探究每一个不同的间室都可以做哪些事情，从而激发幼儿深度去了解厨房里不同房间的作用大不相同。</p> 活动5.厨房里有哪些工作 <p>小朋友们通过和厨师叔叔的谈话及参观厨房了解到厨房里的工作人员分工各不相同，所以，我们通过谈话去了解厨房里都有哪些工作，并发起了关于你最想了解的厨房工作的投票，投票中，我们发现小朋友们对清洗蔬菜的过程很有兴趣，所以我们开展了一项亲子洗蔬菜活动……</p> 活动6.蔬菜清洗我知道 <p>小朋友们和爸爸妈妈一起主动探究蔬菜清洗的方法，并在班级里和小朋友们一起分享，小朋友们了解了不同蔬菜的清洗方法并学会了如何清洗蔬菜，增强了幼儿的动手能力。</p> 延伸探究，统整表征 活动1.厨房里的安全标识 <p>小朋友们一起说了说厨房里可能会发生的危险，并且积极思考，我们要如何去避免这些危险，因此，我们开展了厨房安全标识设计活动。</p> <p>小朋友们集思广益，设计出了各种不一样的安全标识送个厨房叔叔阿姨们，希望可以让他们在工作时注意安全，避免受伤。培养了小朋友们爱护他人，为他人着想的品质。</p> 活动2.光盘行动 <p>我们通过谈话活动，了解光盘行动的含义；通过共同制作倡议书，宣传光盘行动的内容；通过每一餐相互监督，践行光盘行动；通过打卡记录，实现光盘行动。光盘行动不仅仅是一句口号，而是小朋友们怀着一颗感恩厨房工作人员辛苦劳动的心去努力完成的目标。</p> 活动3.畅想未来的厨房 <p>小朋友们通过稚嫩的话语，表达自己对未来厨房的设计，充满了小朋友们的想象力和创造力。</p> <p>厨房的探究，告一段落。孩子们的发现、探究之旅还在进行，幼儿通过“看，触摸，感受，思考，行动”这一系列来认识这个世界，而我们愿和孩子一起创造生活中的小美好，一起去发现大自然的小秘密。</p>