挖生活环节价值，思有效实施策略 ——如皋市幼儿园生活环节项目组饮水、餐点生活环节研讨活动

人间值得

环节

幼儿

幼儿园

生活

喝水

课程

价值

进餐

教师

餐点

四季轮换，

花鸟虫鸣，

抬头发现了惊喜，

俯身观望到生命，

生活，处处蕴藏了价值。

　　随着生活化、游戏化的课程理念深入人心，教师们进一步深刻感受到幼儿园一日生活皆课程。生活环节亦是不可缺失的部分。如何有效组织幼儿饮水、盥洗、进餐、散步、午睡等环节？如何在这些碎片化的生活环节中寻找所蕴含的教育价值？12月8日下午，如皋市幼儿园生活环节项目组吴窑幼儿园、桃园幼儿园、高新区实验幼儿园齐聚高新区实验幼儿园报告厅，进行饮水、餐点生活环节的研讨。

　　

爱上吴幼大锅饭

（吴窑幼儿园  周曼曼）

现状分析 发现问题

1. 幼儿动作不熟练、盛饭速度慢，队伍长，消极等待。

2. 盛饭回座位碰撞、破碎现象严重。

3. 喜欢的多吃，不喜欢的少吃或不吃。

4. 进餐快的幼儿消极等待。

主题研讨 优化策略

技能欠缺：

1.用儿歌的方式帮助孩子掌握握饭勺的技巧。

2.让幼儿分组去盥洗、盛饭菜，以错开高峰期。

3.每个班增加了一组盛饭菜的桶，每个桶里多放上了几把大勺子

4.家园合作，多多练习。

撞泼洒:

1.教师提醒幼儿端饭时要端平、慢走、轻拿轻放。

2.对幼儿端饭的线路进行统一规范，让每个孩子都明白自己该怎么走，避免人为的碰撞。

进餐量少:

1.通过讲故事对幼儿进行引导，通过评比奖励对幼儿进行激励。

2.小班可将每天吃的菜通过视频或图片的形式，在每天吃饭前给幼儿观看、讲解它们的营养价值，中大班幼儿可以同伴之间介绍饭菜的营养，激发幼儿进餐欲望。

3.及时和家长沟通,了解具体的情况。

用

消极等待:

1.进餐快的幼儿可自主选择到一定的区域活动。

2.班级教师可轮流吃饭，先吃完饭的教师组织就餐快的幼儿，分批进行餐后活动。

通过以上策略，我们的午餐环节变得秩序井然。

科学喝水正当时

健康成长尚可期

（桃园幼儿园  石太琴）

 

 

基于孩子  问题罗列

小班喝水问题：

1.孩子不喜欢喝白开水。

2.不会用杯子独立接水喝。

3.喝水时喜欢边喝边玩。

中、大班喝水问题:

1.主动喝水意识淡薄,规则意识欠缺。

2.喝水时喜欢边喝边聊,存在应付现象。

3.不能根据自己的身体需要喝水,喝水过少或过量。

聚焦问题 深度剖析

1.对教师的分析

2.对研究问题的分析

(1)问题分析

(2)影响因素分析（幼儿、家长）

立足课程 解决问题

点心自主   有序无痕

 （高新区实验幼儿园  司培培）

　　

在分小组讨论交流后，五名教师代表就三家幼儿园关于饮水、餐点的汇报结合自己班级的做法谈了自己的收获，并表示：要挖掘生活环节的价值就要学习善于观察，既要有细致敏感的心思，也要有职业的责任感意识。

　　

高新区实验幼儿园王燕副园长对此次活动进行了总结：

　　

1.理论支撑实践，学习生活环节基本要求。

2.多种形式体现生活环节的教育价值

一日生活环节中的价值除了环节中固有的自身教育价值外，教师们可渗透式地引导与挖掘教育价值，同时要关注在生活环节中引发的教育价值，敏感地捕捉课程生长点。

3.生活环节与课程对接

将生活环节中的价值捕捉与实施策略体现于课程计划中，课程实施时可向适宜的生活环节延伸，以达到生活环节成为实施课程的重要途径。

　　

孩子的世界是多彩的、梦幻的、广阔的，他们对世界有强烈的好奇心与观察，如何发挥生活环节对幼儿学习、成长的发展价值是值得我们每一位老师再次学习和思考的。我们也将带着一颗有态度有意识的责任心，细心关注，共领成长。