<h1><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">在中国的江西省，有个古老的村庄——渼陂古村，渼陂古村坐落在吉安市青原区文陂镇富水河畔，这里依山傍水，自古就商旅云集，江佑帮的兴起助飞了当地的经济和文化。而文化的发展又反哺了古村的村民们。</b></h1><h1><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 22px;">江西富渼旅游服务发展有限公司，立足古村，继承并发扬了古村的“三缸文化（酱缸、酒缸、染缸）”。梁礼淦董事长也被评定为古法酱油（酱缸）的传承人。</b></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">古法酱油的原料是黄豆，经过工人们的筛选清洗，个个粒大饱满，再浸泡5、6个小时，就可以上笼蒸了，高温蒸煮是必要的过程，3、4个小时的蒸煮，为发酵做好了准备，接下来拌曲的工作则是由酱油师傅来完成的。这里的细节至关重要！</b></h1><h1><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">拌完曲后，裹了一身发酵曲的黄豆就被推进了发酵室，在这里，有春天最适合发酵的温度和湿度，经过一个星期的发酵，古法酱油前半期的工作就基本结束了。接下来这些发酵后的黄豆，要被转移至瓦缸中，开始经受210天的日晒夜露，这是一个简单而又漫长的过程，这个过程也最考验师傅们的耐心。不仅要时刻关注天气的变化，而且要视情况对酱豆加以搅拌。</b></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><b style="color: rgb(176, 111, 187); font-size: 22px;">从初春到入冬，历经四季穿越210个日夜，古法酱油始现成品，这是劳动人民勤劳和智慧的结晶，亦是手工艺人对传统的执著与传承。也正是因为酱人们的匠心，我们才能持续的享用着大自然馈赠的美味！</b></h1><h1><b style="color: rgb(176, 111, 187); font-size: 22px;">传统的酱油，再经过现代科技的过滤、灭菌，使其在不失传统口味的同时，又去除了对身体有害的物质，这不可以不说是对传统工艺的发扬！</b></h1><h1><b style="color: rgb(176, 111, 187); font-size: 22px;">如今，富渼旅游公司出品的渼陂酱油，已震撼上市，现推出礼盒装，散装酱油以满足不同人群的需求。</b></h1><h1><br></h1><p class="ql-block"><br></p> <h1><b>需要订购的朋友可以通过以下两种方式购买：</b><div><b><font color="#167efb">1、直接来富渼农庄</font></b></div><div><b><font color="#ed2308">2、拨打电话：</font></b></div><div><b><font color="#ed2308">18779942490 18757895551</font></b></div><div><b><font color="#ed2308">18779619002 15779641078</font></b></div></h1>