舌尖上的美味——文登二中初二八班小厨神厨艺展示

二中初三5班

民以食为天。食物却是我们再熟悉不过的了，一日三餐，何时离开它过？自盘古开天辟地，经历朝历代，再到现今，食物是人类赖以生存的基本需求。可曾想，食物也是会进化的，由原来的生食，再到火烤，再到如今的五彩纷呈，色香俱全，这当中必然是少不了热爱食物者的探索，少不了一次次的舌尖体验。今天，由我们做大厨，做最拿手的菜，一展我们的厨艺！ 李冰洁蒜香汁炸豆腐材料:豆腐，2块蒜，3瓣小米椒，1个耗油， 1勺海鲜酱， 1勺白砂糖 步骤1:锅里加油烧至八成热豆腐一块块放进油锅中小心翻动炸至表面金黄捞出控油脆到掉渣2:锅内剩少许热油放蒜末小米椒翻炒一下加入耗油海鲜酱最后加少许白砂糖适量水翻炒糖融化后盛出淋入豆腐中 孙海滨 于洋 孙煜霄 姚雅婷 鲁霖霖这周六，我做了一道菜――西红柿炒鸡蛋。虽然不难，但也是妈妈之前手把手教会的，作为家庭的一份子，平时也会偶尔的帮妈妈做一些力所能及的家务活，帮妈妈分担重任。当看到自己的劳动成果时，心里就有满满的幸福感！ 王嘉良羊肉用冷水、料酒焯水，大火烧开撇去浮沫关火捞出，倒入高压锅加姜块、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、清水。开大火炖，上气15分钟后关火。气排干开盖倒入锅中，大火收汁加香芹炒至断生加蚝油翻炒均匀，再加香菜翻炒出锅... 刘家妤准备花肉茄子大葱，先洗茄子大葱，把肉大葱茄子切条状，点火，锅里倒油，再倒肉翻炒，再倒茄子翻炒，最后把葱倒入翻炒 林凯旋把黄瓜洗净切碎，拍碎或切碎提前剥好的蒜，放在一起加上咸盐味精等调味拌匀 刘安吉第一次的尝试，当我亲身体验，感受到了妈妈的辛苦，也感受到了做菜也想做其他事情一样，看起来简单做起来难。但当”成功之花”绽放之时，心里满是自豪 美食的感悟：喜欢美食的人一定是热爱生活的人，而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣的人。做饭的真谛就是，你想到吃饭人脸上满足的表情，才能做出真正的美味来。 所以真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大胆尝试。 创新的菜就得有魄力，有胆识，容得下争议，平常就是墨守成规，却没有大的格局。 而是那个融汇变通的，善于创新者，则虽有争议，却越走越远。