抹不去的 儿时的记忆

川湘小郑

<p>文章作者黄志辉怀念纯真的童年和少年,憧憬慢慢老去的景致……</p> <p>&nbsp;一、早间弄饭</p><p>1973年,我8岁,那时农村还没有分田到户、实行联产承包责任制,都是集体计划经济体制,大人(父母祖辈)们都是肩扛锄头锹铲、背负犁耙、手拿镰刀日出而作、日落而息,全靠不停的集体劳作挣工分而生存和养活家里;我的父母也一样,每天早早出早工,叮嘱我和大弟快起床弄早饭,真是恋床,喊醒了,又睡着了,做梦都是在淘米生火……</p><p>或是雨打瓦顶,或是太阳射进窗,迷糊鸡叫声……惊慌叫大弟快起床,没有洗漱,有时衣服都没穿正,衣衫纽扣错位、小衣(裤子)不知前后,揉着双眼摸摸打打跌到灶房(厨房)糊里糊涂打开水缸盖、舀上半瓢水冼锅,然后又哗哔舀满半锅水、把锅盖盖上,本能转到灶台前(那时农村都是烧柴草的土灶)拿柴草向灶堂生火,火柴忙紧划不燃,憨啊,当时我的小手比火柴盒大不了多少,吃力的要划几次才能划燃,灶堂柴草燃起,灶门烟烟上窜渐浓,然后整个小灶房都是烟(不是节柴烟窗灶)沧得我不断咳咳、眼雨花儿只转……6岁的大弟小声嗲气关上房门退入房间……</p><p>锅沿在冒热气,听有水沸声,赶紧在房间坛子里用升子(量器)印米、淘米、淘米水滴不断、揭开锅盖倒入锅中沸煮,灶堂火旺,几分钟后,锅盖被蒸煮的沸水气鼓起,如此反复,用锅铲稍稍搅拌(防止钉锅&lt;粑锅﹥)看米粒生熟大小,是不是可以撩饭了(半熟米饭沥水)</p><p>那时都是双口锅的土灶(1米高左右),外口锅弄饭炒菜,里口锅煮猪食或过年煮肉食蒸做米粑粑等用,煮饭撩饭时,我都会倚灶搭上背椅子,靠灶站在椅子上、在里口锅沿上架上饭架子(似木梯的平面小木架)皮头(上面)放好筲箕(沥水的竹质哭具)然后把外口祸里正在小沸腾(灶堂已小火或熄火了)的半熟饭汤舀进筲箕,稍微沥出米汤(可煮锅巴粥用)再倒回外锅里,一大半筲箕饭,我一个小伢儿真的端不起;</p><p>大弟和往常一样,被我招呼站在我对面倚灶的背椅子上、蹲上灶沿,一起合力抬起筲箕、把还在滴米汤而滚烫的大半筲箕半熟米饭倾倒进外口锅里……用锅铲耙成包子型,把先天的剩菜放进锅……</p><p>给灶堂加柴草,看灶堂火苗悠悠……闻到了饭的香味……</p> <p>&nbsp;二、被我用老师教鞭打了的女同学你现在好吗</p><p><br></p><p>1975年我10岁,读小学4年级,由少先队中队长改选当班长;平常帮老师收作业、值日擦黑板、带同学打扫教室等、都不讲,最担心和头痛的是夏季午睡,你要听老师的话代老师看好同学午睡</p><p>我滴个乖乖!少年男女同学每到午间午睡、总是不安分(那时同学们午睡都是睡在课桌的桌面和座椅上)</p><p>赤脚上阵,嘻哈调皮,小追小赶……</p><p>有时班主任老师都很生气,对打闹突出的同学时常厉声批评……我一个小滴滴班长又能怎样……</p><p>一日,午睡铃声响起,咱小学校园跟往日一样、由蓝球、排球碰撞声,跳绳毽子声,砂坑冲跳欢呼声、抓指二(七颗小石子手背手指抓玩)还有好学读书声……声声无邪和少年天真都慢慢安静下来了</p><p>我,一个小学四年级小伢儿班长,今天又值午睡,我早在教室里等着少年同学们都要到齐,小脚板攀站在课桌座椅上扫视全教室、并高声说"莫做声打!快睡午觉!莫老师来哒……″</p><p>不大一会儿,就听到有不同的小鼾声,也</p><p>有小声说话声……</p><p>一位平时很调皮的小女同学平日总是不好好午睡,总还和你做鬼脸,并故意大声,影响旁边的同学,如此反复……</p><p>我真是无可奈何……</p><p>今日,这种情况又让我看到,我轻讲她不听,相恃无措,我一时生气、跑上讲台、拿起老师的教鞭、回身向她的头部使劲敲打了一下……她睡了,看到了她眼角浸出了晶莹的泪珠……</p><p>我后悔了……</p><p>我后悔极了……</p><p>那时我真不懂事,错手打你了,你现在还好吗?</p><p>当时打你后,我感觉长大了好多好多……</p> <p>(我的孩儿也是7岁教他弄饭。那位女同学婚嫁本镇,偶尔能遇见她,我惭愧提起那事、她说不记得了,她现在过得很好)</p><p><br></p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;黄志辉</p><p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;2020.11.11</p>