<p>12月5日 天气晴 宜调研~</p><p> 三亚市第九小学三年六班的曾子悦、韩柯琪、时泇善三位同学接到调研任务后一拍即合组成了“三亚海鲜调研小分队”。经过三位小朋友细心的调查研究将本次调研的第一站选择在了三亚最地标的海鲜打卡第“三亚火车头万人海鲜广场”。</p> <h3 style="text-align: center"><b>第一篇 排档里的海鲜</b></h3> <p>曾子悦,韩柯琪,时泇善三位同学到达海鲜广场顺利会晤!</p> <ul><li>经过调查我们发现花龙是每位游客来三亚都期待品尝的一道美味~ SO.... 就先来了解一下花龙的市场行情吧!两位同学从不敢上手到跃跃欲试直到最后成功抓起大龙虾,可谓是勇气可嘉呢~</li></ul><p><br></p> <ul><li>面包蟹、大海胆~统统了解起来!</li><li>曾子悦、韩柯琪两位女同学也不甘示弱纷纷上手感受海鲜的魅力~</li></ul><p><br></p> <ul><li>象拔蚌和鲍鱼也是三亚的特色~<br></li><li>今天与海鲜的近距离接触也让小朋友们第一次接触到了海鲜上桌前的样子!</li></ul> <ul><li>三位同学还第一次尝试了集体采访<br></li><li>通过采访同学们了解到这位受访者来三亚前做了各种功课,最被种草的就是这家三亚火车头万人海鲜广场了!<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>第二篇 海鲜的制作</b></h3> <ul><li>正式选择自己要制作的海鲜之前,曾子悦、韩柯琪、时伽善三位同学决定先来到后厨学习一番!<br></li><li>第一项:海胆鸡蛋糕<br></li><li>第二项:分解螃蟹和虾<br></li></ul> <ul><li>越狱了的龙虾&惊慌失措的同学们<br></li></ul> <ul><li>老师来了龙虾同学瞬间听话了起来~<br></li><li>曾子悦 韩柯琪 时伽善三位同学也在井井有条的学习着龙虾的摆盘!<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>第三篇:每个人的海鲜</b></h3> <ul><li>三位同学齐心完成龙虾刺身后决定每个人选择一样海鲜进行制作<br></li><li>曾子悦同学——辣炒和乐蟹<br></li><li>韩柯琪同学——椒盐皮皮虾<br></li><li>时伽善同学——清蒸东星斑<br></li></ul> <h3 style="text-align: center"><b>曾子悦篇</b></h3> 第一步:将螃蟹清洗干净 第二步:送上案板 第三步:将螃蟹一分为二 第四步:送螃蟹下油锅!翻炒起来吧~ <h3 style="text-align: center"><b>曾子悦同学的辣炒和乐蟹出锅喽~</b></h3> <h3 style="text-align: center"><b>韩柯琪篇</b></h3> 第一步:清洗皮皮虾 椒盐皮皮虾不需要改刀,SO……直接翻炒起来吧~ <h3 style="text-align: center"><b>韩柯琪同学的椒盐皮皮虾</b></h3> <p>自己制作的皮皮虾吃起来更不一样呢</p> <p style="text-align: center;"><b>时泇善篇</b></p><p><br></p> 第一步:捞鱼<div>作为男子汉决定自己捞鱼~然而……捞起来的好像并不是东星斑.</div> 第二步:刮鳞 第三步:炒料 <p style="text-align: center;"><b>时泇善同学的清蒸东星斑</b></p><p><br></p> 三位同学分别完成了自己制作的海鲜,看似简单的过程,小朋友们可是学习了整个下午呢~这一下午也收获颇多!<div>见识了海鲜排档的多种海鲜,跟酒店厨师学习了海鲜的基本制作,最幸福的是还吃到了自己做的海鲜!</div> <h3 style="text-align: center"><b>美味大合集</b></h3> 这一番美味的探索之旅也要接近尾声了最后让我们共同欣赏一下同学们调研学习过程中的小花絮吧~ <h3 style="text-align: center">期待下一次的社会实践调研~</h3> <h3 style="text-align: center"><b></b></h3>