桂峰村的柿子熟了~

萧溢良

<p>秋天的广州也是很美的,在从化桂峰山村,大部分树叶已经渐渐的变黄了,有的已经枯落下来了,唯有柿子红了下来,火红火红的,为秋天增添了一道靓丽的风景,真是,“霜柿红于二月花”,也成为市民新的打卡点…</p> <p>秋天的桂峰山村,树上柿子艳红似火;秋天的桂峰山村,黄澄澄的柿子熟了,像一个个忍不住让人想去摘下的花灯;秋风习习,柿树上,怎么多了几个小灯笼,像淘气的孩子,在枝头舞蹈;柿子像灯笼似的挂在枝头…</p> <p>在桂峰山村,满坡的柿子,以婀娜的身姿凝望,沉静 , 是挂在脸上的笑意,温婉 ,是落在眉间的韵致,每一处 ,都像画笔…</p> <p>金秋十月,桂峰山村黄櫈櫈的柿子挂满枝头,到处金光闪闪,放眼望去一片片宛如彩霞,使人赏心悦目,看着眼前的柿子,黄绿相间的色彩那么的搭配和谐,那么的美好,我顿时感叹这大自然的美妙幻景和天造画卷,不由人联想到它饱含的经风霜!是那样的让人眷顾和爱怜,它是多彩的,也是风情万种的,即苍翠,又悠然!它是一种凄凄的美!</p> <p>一瓣落叶飘飞的眷恋,千丝万缕的心绪随风飞散。悠长的思绪,一点点把那些缱绻成画的故事,拉长,再拉长。在柿林深处静静绽放。别样的芬芳,别样的风情……</p> <p>颗颗柿树,如同一把把大伞在田野舒展,果红如火,一片一片,给灰蒙蒙的山谷染上了色彩。</p> <p>在桂峰满山遍野的柿子,在萧条中不宣扬,不浓烈,仅是一片片艳艳的红,就成了这个时节的主角 。&nbsp; 一个个红彤彤的柿子,在深灰色背景的映衬下,那一抹耀眼,那一片妩媚。足以让每个路过的人眼眸一亮,欣喜不已……</p> <p>漫步在柿子树下,看满树的柿子,饱满盈实,娇艳欲滴,仿佛看到了希望和如意。</p> <p>红红的柿子映红了山里人笑脸,承载着山里人希望。现在,村里人把柿子深加工,做起柿饼来。做柿饼是个技术活,将选好的柿子,用旋皮刀把柿皮旋掉,顶和底各留下一点别旋光,这样做的目的是方便于手拿晾晒,也防止柿子的底部水浸腐坏。然后,把旋好的柿子摆放在竹帘或竹席上,在房顶上进行晾晒。有的用线绳把一个个的柿子连成串挂起来进行晾晒。晾晒期间,不能被雨淋,雨淋后柿子会腐烂。约晾晒一二十天左右,晾晒的柿子成软软的,囚了皮(外皮变硬),就晾晒得差不多了。把晾好的柿子整形压扁,做成圆饼,放入缸内,缸口捂得严严的,叫做捂柿饼。白天在缸里捂着,夜间拿出来晾晾。就这样经过数次的捂晾后,一个个的柿饼就变成了银白色,柿饼清霜甘甜,吃起来,软软的,有筋道。自家加工的柿饼,是农家特产,纯天然食品,是过年过节馈赠亲朋好友的佳品,深受人们的喜爱。</p> <p>穿梭在山乡,那满山遍野的柿子,点缀着秋天,也点缀着心情,点缀着农家人的幸福生活。它是秋日里的一抹红,笑容点亮了村庄,这笑容将永远永远……</p> <p>落叶走了,不是因为风</p><p>柿子红了,不是因为雨</p><p>把一个心,放在另一个的心上</p><p>哪,这个秋天的忧愁</p><p>不是你,而是我的一往情深。</p><p>炊烟升起,一个黄昏</p><p>走过十月的天,不慌不忙</p><p>坐在山那边,离开了,不说一句话。</p> <p>&nbsp; 每次外出采风,都是一次心智的旅行,是一次次独特的享受,在以后的岁月中,将继续用镜头记录生活中的美的瞬间,给自己和身边的人带来快乐和美的享受,去发现美,感受美,去体会摄影带给我们的快乐……</p><p> 谢谢你来过!</p>