打 坯

邢文书

　　以前，农村建房离不开土坯，打坯被称为“四大累活”之一，一般打坯是在场光地净雨水少的深秋时节进行，坯在地里风吹日晒，干透后正好春天使用。

打坯的第一步是洇土，在将要打坯的地里浇上水，待水渗入地下，等到土不湿不干，水分适中才能开打，所谓“干粘模子湿粘锨”，水分是否合适，全凭人的眼观手攥，适量、少许、大概，这就是中国平民的哲学。然后，准备一个前高后低上面平正的台子，依面朝北作业为例，实际打坯时也是面向北的居多，为的避免北风吹腰落腰疾。作业台面北高南低，与地面夹角不超过10度，上面放一个石板，台子前面(北头)备一个平头小土堆，权且称其为“杵子台”。打坯工具主要有两件，一个是打坯模(mu)子，另一个是杵子。模子是一个长方形的框状结构，六个部件组成，两个边框也称为两帮，两帮内自北向南依次是1、摽绳。2、大堵也叫前堵头。3、挡板也叫插板。4、勾头。摽绳缠绕在模子两帮最前端的沟槽内，适当绷紧，向内用力，为的是打坯完成后两帮后端自动开启和不使坯向外走形。大堵与两帮是卯榫结构，大堵的榫插在两帮的卯眼内，不能太紧，有一定的活动空间，保持灵活性，以便两帮开合自如。两帮、大堵、勾头都有一寸多厚，档板的厚度只有三四分，挡板插在两帮内侧的凹槽里。这样，大堵档板的距离构成了坯的长度，大堵档板在两帮内的长度决定了坯的宽度，两帮、大堵、挡板就形成了成坯的形状。最后的勾头，是一根横着的木杠儿，两头及中部粗，接近两头的地方较细，细的地方嵌在两帮后截面上横着的凹槽中，凹槽横在两帮的后截面，为得是模子的开启方便。打坯的另一个工具叫杵子，杵子头是一个高和直径都有六七寸的一个圆柱体的石头，正中凿个圆眼，上面楔入丁字形木把，有两尺来高。

打坯是有两人一个组合，一人供土俗称供模子，算是助手吧，另一个人持杵子打坯，是主力，称为把式吧。准备妥当后，助手把模子放好，向模子内快速均匀的撒一把草木灰或炉渣灰，为的是防止土与石板或模子内侧粘联，然后铲满一锨土朝模子的前面扣下去，在他去铲第二锨土的间隙，把式快速的在模子里的第一锨土上踩上一脚，刚抽出脚第二锨土便墩了上去，土上好后，把式迅速登上模子，用双脚内侧交替着把模子两帮上的土收入模子框架范围内，这时模子的上面是一个隆起的高于模子的起脊式小土堆，把式接着向左转身，等于他的脚与两帮由平行成为垂直，由后向前再踩一遍后，用右脚底外侧将前面大堵上的土抹去，身体转正，面向前方，低头双手去抓放在前面杵子台上杵子的杵柄的同时，两脚踢掉两帮上的余土，拿起的杵子，由前向后猛打三下，接下来从左后角开始，沿左侧以次向前打四下，再转至右侧由前向后也是四杵子，下面又是由后向前左一下右一下每边四下，最后在前两角，加大力气再来两杵子，将杵子放回原处，“打坯”就此结束。“坯，坯二十一”，如果不偷懒耍滑每一个成坯要挨这二十一下，之后，探身把手中的杵子放在前面的杵子台上的同时用右脚跟磕开勾头，两帮开启，把式从模子上退下，将两帮扶起靠在前面杵子的丁字把上，同时扣住勾头。然后站在刚打好的坯旁边，躬腰拨离插板，将坯侧立，双手十指中指自两头夹住，拇指、无名指、小指前后卡住，把坯“提”起，放入己整理平正的坯垛位置，坯码垛时讲得是“五提六抱”，即下面五行(层)是提着搁放，第六行也就是最后一行，位置较高，是抱着放上去的。助手则是在把式提走坯，刚闪开位置的瞬间，右手抓住靠在丁字把上的模子勾头的位置，左手沿模子内测再抹一遍，弯腰左手拿起档板刮净石板上的土渣，右手紧接着放平模子，持档板的左手迅速将档板插入槽内，右手已经抓起一把灰，左手离开的同时，将灰撒入模子，然后开始拿掀向模子内填土，周而复始。如果把式和助手配合熟练，上述过程不到一分钟。一垛坯，底儿是50个，六层共300个，一个模子即一个组合，每天完成的任务是600个。每个坯长40厘米，宽20厘米，高10厘米，20来斤，不要说打坯，只搬运一项就是一万多斤，的确是一个超重体力活儿。

现在大部分人住的都是钢筋水泥的房屋，几千年费力打坯的事儿已成为了过去，这件事也可说明：科学技术是第一生产力。

邢文书 2020年11月