<p>水秀三江,古韵合川,四季风景各有其美,八面魅力引人向往。合川, 让你最念念不忘的是什么?是美轮美奂的风土人情,还是美食承载的乡愁?</p> <p>我们跟着孩子的脚步一起寻找了合川美食!结合我们的班本课程,今天让我们和孩子们一起做做手工米粉!</p> <p>上午,我们怀着激动的心来到生活馆!</p> <p>为了做米粉,我们将从家里带来的大米放进研磨器中捣碎,最后做成了我们的米面!</p> <p>材料准备:米面、木薯粉、糯米粉!</p> <p>和面的时候要一点一点的加水哦!不能一次性加太多!</p> <p>很快我们的面粉就揉好了!</p> <p>很快我们就取来一坨一坨的面楔子</p> <p>我们将面团放在硅胶垫上,双手从中间往两边揉搓!慢慢的就越搓越细,越长!</p> <p>开始搓米粉了哦!原来搓米粉要将面团放在硅胶垫上很容易就搓好!</p> <p>我们的米粉还有一点粗,还要再搓一搓</p> <p>你看你旁边还有一点粗,还要再搓一搓。</p> <p>老师,快看我们已经搓好啦!我们一起来比一比看谁搓🉐又细又长!</p> <p>老师快看我的,我的米线已经搓好了!好像还有一点粗,我要再来搓一搓!</p> <p>老师,快看我的,我已经搓好了!</p> <p>米粉已经搓好了,下锅煮吧!好期待❤️❤️</p> <p>好香啊,迫不及待的想要尝试了!</p> <p>好香啊!太好吃了!原来自己做的就是不一样,好Q弹!</p><p>老师好好吃呀!我还想吃!</p> <p>让孩子们在品尝自己的劳动成果——米粉的过程中,感受最古老的米粉制作工艺,了解更多的米粉历史!</p> <p>人类学家张光直说过:“到达一个文化核心价值的最佳路径之一就是通过他的肚子。”相信孩子们通过享受手工米粉既满足了孩子们的味蕾,又在体验过程中对我们合川有了更深一层的了解。对我们的合川有了不一样的了解。</p><p>我们爱我们的家乡……希望我们的家乡越来越好,越来越美丽!</p><p>希望我们的祖国繁荣昌盛,越来越强大!</p><p>爱家乡 •爱祖国</p>