坦荡万里三沟情，香飘百代酒德品

伊尔根心

阜新地处蒙古高原和辽河平原过渡地带，草原文化和中原文化的交融地区。历史文化悠久。资料介绍，因出土世界第一玉和华夏第一龙，被誉为“玉龙故乡，文明发端”。

三国魏晋时期，这里分属魏、燕和鲜卑、慕容所辖；南北朝和隋唐时期，这里又为契丹、燕郡、营州属地；辽代上京道、金代广宁府、懿州都曾统领这个地区。元朝这里分属辽阳路、宁昌路、广宁府，清代曾设土默特左旗。

当地人骄傲地说，阜新是契丹民族的摇篮、武当宗师张三丰的故里、藏传佛教的东蒙传播中心。现在依稀可见清代皇家牧场的昔日辉煌。

在遗址上重新开发的阜新地热温泉是国内外少见的多微复合型珍稀医疗热矿泉。东梁温泉旅游度假小镇的异域风格，也许让你耳目一新。

漫天云霞映衬下，看那气势辉煌的凯旋门，美仑美奂的女神群雕，巴洛克风格的建筑组群，一时让你仿佛穿越巴黎、雅典、罗马；分不清楚这种建筑表达是新古典主义的清晨还是黄昏。

只有室内长廊展示的远古陶器、瓷器，墙上装饰的博克服饰、神牛头骨、水墨丹青，导引你关注三丰故里。

七世活佛不遗余力恢复扩建的东藏瑞应寺，作为国家4A级旅游风景区，魅力非凡。

藏族建筑风格的大雄宝殿，钟鼓齐鸣；硕大的转经筒和高悬的风马旗，代你传递祝福和期盼。

新落成的法相僧院（萨尼特扎仓）体量伟岸，气势恢弘。那格局、柱式、内外装饰、佛法僧三宝，无一不彰显藏传佛教与藏地本教融合发展的威严。

高耸入云的长寿塔，塔身雕满尊胜佛母咒，是东北地区之最。

独具一格的康熙九大臣祈愿殿，是一个伞檐式宫殿建筑，供奉三世如来的佛母：扭转一切逆缘障碍的金刚本尊、降妖伏魔的佛尊。

看到康熙皇帝赐名题字汉满蒙藏四种文字书写的瑞应寺匾额，遥想一世活佛被康熙勒封“大清东部蒙古老佛爷”的历史，你也许会想，几百年来，谁在那转动经筒，五体投地？谁在那长跪不起，口诵真言？谁在那潜心修为，法相庄严？

作为非宗教届人士，你信不信持戒即是养生，禅定即是长寿，修慧即是祛病。

南怀瑾概括人生修为，说：佛为心，道为骨，儒为表，大度看世界。三千年读史，不外功名利禄；九万里悟道，终归诗酒田园。

从个性修为解读传统文化，讲求慈悲为怀，度己度人；道法自然，人合于天；厚德载物，修身齐家治国平天下。而终极目标是詩酒田园。

古代的诗人们借酒托物言志。曹操的诗句：对酒当歌，人生几何，何以忘忧，唯有杜康。多么悲壮苍凉。

杜甫慨叹：李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

韦庄说：千山红树万山云，把酒相看日又曛。

作为礼仪之邦，华夏的历史上，酒被视为神圣的物质，非祀天地、祭宗庙、奉佳宾而不用。

文人墨客爱饮酒赋诗，江湖侠客喜以酒会客，士大夫则以酒待客。

也许你已经淡忘了这些情境；杜康造酒刘伶醉，青梅煮酒论英雄；将进酒，杯莫停，水村山郭酒旗风。

但杨慎的名句也许忘不了：一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。

1979年春晚李光曦演唱《祝酒歌》，让多少人热血沸腾，彻夜难寐：美酒飘香歌声飞，朋友请你干一杯。今天畅饮胜利酒，明日上阵劲百倍。待到理想化宏图，重摆美酒再相会。

蒙古高原地广人稀，严酷的自然条件和孤寂的游牧生活，使剽悍豪爽的蒙古人非常看重酒，认为酒是最好的饮品。

给客人敬酒的礼仪热烈隆重。主人将酒斟在银碗里，用长长的哈达托举，连敬三巡，感谢上天赐给的光明和大地赋予的福禄，祝人间吉祥永存。饮酒者先以右手中指蘸一点儿酒，向天上、地下、人间各弹一次，表示对天地人的敬奉，然后饮用。

呼斯楞高歌《鸿雁》，你也许印象深刻：酒喝干，再斟满；今夜不醉不还。

来到阜蒙地面，迎宾酒下马酒端上来。善饮者说：酒聚五谷之精髓，集天地之灵气，汲日月之精华。生活就像一杯浓酒，不经三番五次的提炼，就不会这样可口。品味杯中风情，曼妙醇香，未饮而醉，风情何止万种？

看到香气袭人，雾气蒸腾的150岁蒸粮石锅、古窖群，传承至今，懂酒的说，地产三沟纯粮白酒，无论浓香、兼香、清香、芝麻香型系列产品，酒技、酒曲、酒池、酒窖、酒品、酒香源远流长。上可朔红山酒祖，辽菊花酒，民初巴拿马博览会大奖胜泉涌烧锅；

近期发酵酿酒新工艺项目荣获“全国食品工业科技进步奖”，“应用有效微生物参与发酵酿酒新工艺”，被评为“第二届中国白酒科技进步大会优秀科技成果”。作为绵劲型白酒典范，香味浓郁，味道醇厚，适度饮用，具有补中，健身，提神之功效。

有学者说，酒文化是一个既古老又有时代感的话题。酒场人生，人生酒场。一桌酒，演绎一个社会；一杯酒，容纳朗朗乾坤。

你看端上饭桌的火狐狸酒和雪兰窖龄酒，作为面子文化、符号消费的标识，那色彩、造型、质感，都在极力渲染“坦荡万里三沟情，香飘百代酒德品”。