爱心营养餐,温暖助成长——芋元完全小学营养改善计划工作纪实

艾弘

<p style="text-align: justify;">  实施农村义务教育学生营养改善计划工程是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,是一项爱心工程、阳光工程、德政工程, 更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。</p><p> 为了切实保障党的惠民政策落到实处,把党的温暖传递给每个孩子,芋元完全小学自实施营养改善计划工作以来,坚持服务于学生的宗旨,不断健全营养餐各项工作机制,加强食品安全管理,切实抓好营养餐工作流程,让学生吃营养餐、放心餐、美味餐,助力学生的健康成长。</p> <p style="text-align: justify;"><u style="font-size: 20px;">强化领导,夯实责任</u></p><p style="text-align: justify;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;学校成立营养改善计划工作领导小组,建立健全营养餐各项工作制度,实行校长统筹安排,分管领导和管理员具体落实,班主任分班管理,全员参与负责的运作模式。</p> <p><u style="font-size: 20px;">规范管理,严把流程</u></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 学校不断加强食品安全管理,规范食品加工操作流程,定期对餐厅从业人员进行培训,注重提高全体教职工及餐厅从业人员的安全意识和责任意识,筑牢食品安全防线。</span></p> <p><u style="font-size: 20px;">安全监管,公开公示</u></p><p> 市场、教育、餐饮公司等相关部门定期深入学校对营养餐加工过程及餐厅环境卫生、饭菜质量等进行监督检查。学校安排专人全程监管整个加工环节,保障食品安全。学校餐厅对《食品经营许可证》《从业人员健康证》《每周带量食谱》《陪餐安排》《每月费用结算》等进行公开公示,接受监督。</p> <p><u style="font-size: 20px;">合理膳食,均衡营养</u></p><p> 为了让学生吃的健康,吃的舒心,县局特聘请国家注册营养师李卫敏任我县学生餐营养师,负责学生餐食谱的调整审核,指导学生营养健康管理工作。</p> <p><u style="font-size: 20px;">有序就餐,足量供应</u></p><p><span style="font-size: 18px;"> 学校按照错时错峰、分班分批的就餐原则,由陪餐教师和各班正副班主任组织学生有序进行就餐。每餐饭菜足量供应,坚决保证学生吃饱吃好!</span></p> <p><u style="font-size: 20px;">家校携手,共筑健康</u></p><p> 学校采用集中用餐陪餐制度,每餐均有学校领导和教师与学生共同用餐,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。同时建立家长陪餐制度,健全相应工作机制,对陪餐家长在学校食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈。</p> <p><u style="font-size: 20px;">厉行节约,俭以养德</u></p><p> 学校组织开展“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”主题教育活动,充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和主题班会等方式,宣传节约理念,培养学生良好的饮食习惯。</p> <p>  营养改善计划的实施,切实改善了农村学生营养状况,使学生体能提高、体质增强,保障了学生的健康成长。芋元完全小学将继续围绕“安全、营养、实效”,严守安全底线,强化责任担当,确保校园食品安全,让营养改善计划真正成为学生受益、社会满意的民生工程。</p> <p>编辑:冯爱红</p><p>初审:虎宝平</p><p>终审:陈守鹏</p>

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