<p>为了深入贯彻长春市食品药品监督管理局绿园分局《食品安全进校园》的通知,金太阳幼儿园今日开展了"宪法宣传周”活动(12月4日为国家宪法日)</p> <p>食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,稍微不注意,可能孩子就会因为饮食不正确,而缺少营养,或者长得肥胖,让我们一起了解幼儿食品安全小常识!</p> <p>幼儿食品安全小常识一:白开水是儿童的最佳饮品</p><p>饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微量元素缺乏或过多,都会影响身体健康。有喝饮料不喝水习惯的孩子,常常食欲不振、多动,脾气乖张,身高体重不足。</p> <p>幼儿食品安全小常识二:长期饮用纯净水会染疾病</p><p>矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。例如,有缺锌症的儿童饮用高锌矿泉水就会有益处。反之,如果不缺锌,饮食中的锌供给又很充足,就没有必要饮用这种矿泉水。矿物质和微量元素长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。专家认为,目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。儿童如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的儿童影响更大。</p> <p>幼儿食品安全小常识三:彩色汽水会影响体格发育</p><p>五颜六色汽水的主要成分是人工合成甜味剂、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳气体制成的。除含一定的热量外,几乎没有什么营养。这里的人工合成甜味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜味素等。这些物质不被人体吸收利用,不是人体的营养素,对人体无益,多用还对健康有害。那些色泽特别鲜艳的汽水里面含有大量的人工合成色素和香精会给孩子带来潜在伤害,过量色素和香精进入儿童体内后,容易沉着在他们未发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲下降和消化不良,干扰体内多种酶的功能,对新陈代谢和体格发育造成不良影响。此外,一些彩色冰棍、彩色冰砖、彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童的发育有害而无利,也建议不要食用。</p> <p>幼儿食品安全小常识四:膨化食品尽量少吃或不吃</p><p>油炸薯条、薯片、虾条、虾片、玉米棒……是孩子们最喜欢的膨化食品。检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品。从饮食结构分析有其一定的缺陷,只能偶尔食之。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高,粗纤维吸入不足。若运动不足,会造成人体脂肪积累,出现肥胖。儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精,将使孩子成年后易导致高血压和心血管病。这些对于孩子的茁壮成长都是不利的</p> <p>幼儿食品安全小常识五:营养补品千万不能随意吃</p><p>家长们认为,给孩子吃补品会促进生长发育,更希望通过它提高孩子的智力,因此会选购各种营养滋补剂,如含有人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草,花粉等营养品。熟不知,这些补品对成人可能有益而无大碍,但对儿童却经常会引发很多不利的后果,如食欲下降和性早熟。因为这些补品中含有激素和微量活性物质,对儿童正常的生理代谢有影响。如果孩子确实身体比别的孩子弱,使用时也最好在医生的指导下辩证使用,不能随意去给孩子吃,否则只会拔苗助长。</p> <p>幼儿食品安全小常识六:可乐、咖啡儿童不宜多喝</p><p>大量研究发现,常饮咖啡和含咖啡因的饮料,对儿童身体健康不利。咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现头疼、头晕、烦躁、心律加快、呼吸急促等症状,严重的还会导致肌肉震颤,写字时手发抖。咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,引起肠痉挛,常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛,长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张,儿童的骨骼发育也会因此受到影响。同时,咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1,引起维生素B1缺乏症。</p> <p>对孩子的安全教育,是做父母的头等大事,谁也不敢有一丝懈怠。可人贩子脸上不会写“坏人”,童真脆弱的孩子心智不成熟,缺乏社会经验,容易陷入危险的境地。父母不可能24小时陪在身边为孩子保驾护航,因此,在平时的生活中,增强安全教育,教给孩子面对危险情形时的自救方法,就显得重要且必要了。</p> <p>5秒法则:中断对话,保持距离</p><p>我们应该告诉孩子,他没有必须和陌生人交谈的义务,不理不睬一个不认识的大人,并不是不懂礼貌的表现。如果有陌生人主动和孩子搭讪,对话的时间一旦超过5至7秒,孩子就应该快速离开,走到一个更安全的地方。就算交流时,和陌生人也应该保持一定的距离(2到3米最好),如果陌生人试图靠近,孩子应该自动后退几步。</p><p>关于这条规则,家长可以和孩子在家中有意识的练习,进行角色扮演,让孩子亲身体验应该保持什么样的距离,对时间、长度有一个具体的概念。</p> <p>别给陌生人开门</p><p>如果孩子单独在家,门外有人不断按门铃或敲门,却不说自己是谁,猫眼里也看不到他,这个时候,就要万分警惕了。不要开门,也不能让陌生人知道父母不在家,自己是一个人。因为这个时候,为了降低孩子的警惕心,陌生人可能会谎称自己是孩子爸爸的朋友,或是修水管的工作人员,希望孩子给开门,告诉孩子这很可能是骗子的伎俩。如果他一直在门外不走,就要给爸爸妈妈或者邻居打电话,描述情况,寻求帮助。</p> <p>不论是食品安全还是人身安全,我们都不可忽视,从娃娃的教育开始,从我们的老师做起,安全第一,安全你我。</p>