源起 <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 秋天,是丰收的季节,收获的季节,在秋收活动中孩子们对粮食产生浓厚的兴趣。恰逢习近平总书记对制止餐饮浪费做出重要指示:厉行节约,切实抵制餐饮浪费。为了让幼儿懂得每一粒米的来之不易,让幼儿形成节约的意识,通过识粮、品粮、节粮等实际行动,开展了“我是节粮小卫士”主题活动。</span></p> 初识粮食 <p> 粮食大调查。</p><p> 通过跟爸爸妈妈一起调查,孩子们对“粮食”有了新的认识。</p><p> 家萓:我调查的粮食有玉米、绿豆</p><p> 涵彬:我认识的粮食有向日葵,水稻。我最爱吃大米饭。</p> <p> 成成:向日葵是粮食。</p><p> 诗涵:我爱吃的米饭和鱼都是粮食。</p><p> 语微:玉米是粮食。</p> <p> 我们出发去寻找粮食啦。</p><p> 天琪:我奶奶家有向日葵。</p><p> </p> <p> 彬彬:我在山上发现了向日葵。</p><p> 心媛:我发现了玉米。</p><p> 晗晗:我家里有青椒是粮食。</p> <p> 除了山上有粮食,还有哪里有粮食呢?孩子们再次行动,出发去寻找粮食。</p><p> 嘉赫:我在超市发现了粮食。</p><p> 洋洋:我在南市场发现了粮食。</p> <p> 梓一:我在家里厨房发现了大米。</p><p> 桐桐:我在家里发现了粮食。</p> <p> 寻找完粮食,孩子们开始了粮食写生画。</p> 走进粮食 <p> 为了让孩子们更好的了解粮食的生长过程,以及种植粮食的辛苦,让孩子们参与秋收活动。</p> <p> 区域活动中,孩子们通过撕纸的方式,做成了“巨无霸汉堡”。以此引发出谈话:“粮食制成的美食都有什么?”</p><p> 👧🏻:面条是小麦加工成面粉做成的。</p><p> 👦🏻:包子也是面粉做的。</p><p> 👦🏻:我最喜欢的饺子也是面粉做成的。</p><p> 👧🏻:端午节粽子是糯米做成的。</p><p> 👦🏻:披萨是面粉做成的。</p> <p> 原来粮食可以制作这么多美食,孩子们提议那就在角色区开“粮食超市”吧。</p><p> 孩子们去参观了超市,发现超市分成很多个区域,有售货员、收银员、还有顾客。</p> <p> 给超市取名字</p><p> 孩子之间商量着,取的名字五花八门。</p><p> 👦🏻:就叫润万家超市吧。</p><p> 👧🏻:我觉得叫大家来超市吧。</p><p> 👦🏻:叫一路飘香超市吧。</p><p> 👧🏻:我取的名字是叫美食诱惑超市。</p><p><br></p> <p> 投票</p><p> 每个小朋友都给超市取了名字,太多了,怎么办呢?子轩提议:我们投票吧。于是超市名字投票开始啦。</p> <p> 最后扬扬取的“美食诱惑超市”得票最多。</p> <p> 投放美食</p><p> 孩子们开始利用区域活动时间、入离园时间主动走进艺术区制作各种各样的美食。同时,利用周末制作亲子美食。</p> <p> 超市开业了</p><p> 经过一系列的准备工作,超市中午准备营业了。</p><p> 热闹的场景吸引了很多孩子,园长也来光顾我们美食诱惑超市生意了。</p><p> 但是很快孩子们就发现了问题:超市的货物太少了,几分钟就一扫而空,怎么办呢?</p><p> 于是孩子们把吃完的零食盒子、饮料瓶都收集到班级,进行买卖活动。</p> <p> 超市的货物从一个柜子增加到三个柜子。孩子们对超市活动的兴趣也只增不减。</p> <p> 外卖员诞生记</p><p> 角色扮演正符合中班幼儿的年龄特点和心理发展需求。超市开业后,有了收银员、售货员、顾客等角色。当孩子们不满足现在的角色需要时,就会创造和想象出新的角色。</p> <p> 又是一天区域活动时,建构区的小朋友搭建的非常辛苦,成成就说:我去给他们送个外卖吧。于是外卖员的角色就诞生了。</p> <p> 世界上最大的粮仓</p><p> 粮食主题开展以来,孩子们对“粮仓”这个话题也很感兴趣。在建构区搭建各种样子、各种结构的粮仓。</p> 爱惜粮食 <p> 通过认识粮食和品尝的一系列活动,孩子知道了粮食的来之不易。</p><p> 👦🏻:食堂的叔叔阿姨,每天为我们做饭太辛苦了。</p><p> 👧🏻:农民伯伯照顾庄稼也很辛苦。</p><p> 👧🏻:还有很多贫穷的人吃不上饭,所以我们要爱惜粮食。</p><p> 👧🏻:我们以后吃饭都要把碗里的饭吃光光。</p><p> 孩子们讨论着,于是,我们开启了光盘行动。</p> <p> 光盘行动倡议书</p><p> 光盘行动正式开启了,我们想全园发放《光盘行动倡议书》。</p> <p> 家长们还设计了亲子节粮宣传海报。</p> <p> 在班级创设了“光盘行动角”,孩子们光盘行动了就可以在自己的照片里放一根动物棒棒糖,以此来激发幼儿光盘行动的荣誉感。</p> <p> 孩子们不光在幼儿园,在家里也能做到光盘行动。</p> <p style="text-align: justify;"> 随着课程的推进,孩子们在亲身体验的过程中,懂得了“一粥一饭,来之不易”的道理,从中萌发了爱护粮食的情感,并把这一美德传播给了身边的人,大家一起来珍惜粮食。</p><p style="text-align: justify;"> 同时,在进餐环节,孩子们时时注意自己的行为,争取不掉一粒米饭不剩一口菜,争做“光盘小使者”,真正做到“爱护粮食,从我做起”。</p><p><br></p>