<p> 用一双巧手,赋予美食的内涵;</p><p> 用一台烤箱,带来幸福的香味。</p><p> 用一颗暖心,释放对生活的热爱;</p><p> 用一份真诚,感悟生命的美好。</p><p> 烘焙,</p><p> 在孩子们心中埋下一颗努力追求完美的种子。</p> <p> 11月27日下午,锦程小学烘培课程在老师们的精心准备下正式开课了。范江玲老师和高娟娟老师为2018级5班的孩子们准备了这场幸福的劳动体验,倡导孩子们在劳动中发现生活的小确幸,感受不一样的校园时光。</p><p><br></p> <p> 烘焙课开始前,孩子们主动将手清洗干净,戴好帽子,穿好了围裙。范江玲老师和孩子们一起认识了戚风蛋糕制作所需要的工具和材料:烤箱、打蛋器、电子秤、低筋面粉等。高娟娟老师给孩子们详细地解说了戚风蛋糕的制作过程,孩子们兴趣盎然,跃跃欲试。</p><p><br></p> <p> “我们来分离蛋黄蛋清”</p><p><br></p> <p> “我来制作蛋黄糊”</p> <p> “我来打发蛋清”</p> <p> “我来搅拌、转移蛋黄糊”</p> <p> 当制作好的蛋糕被放进烤箱后,孩子们按耐不住雀跃的心情。</p><p><br></p> <p> 等待的时间,似乎总是特别的漫长。于是,孩子们纷纷拿出彩笔和画纸,用心地勾画出自己心目中的蛋糕。</p> <p> 盼望着,盼望着,香喷喷的蛋糕终于要炉了!</p><p><br></p> <p><br></p><p> 教室里香气四溢,孩子们安静地品尝着亲手制作的蛋糕,诱人的香味飘荡在空气中,充溢着孩子们辛勤劳动的幸福滋味。</p> <p> “行是知之始,知是行之成”。这堂飘香的烘焙课,丰富了孩子们的学校生活,在他们的生命中留下了难忘的记忆。孩子们在动手实践中,感受到了劳动、创作的乐趣,同时,也增强了感受爱、表达爱的能力,这充分展现了我校的特色教育课程——综合实践课的魅力!</p>