课程缘起 <p> 秋天是个美丽的季节，色彩斑斓；秋天是个收获的季节，硕果累累；在开展水果主题活动时。</p><p>👦姚盛威说：“我们家旁边有一棵桔子树，长了很多桔子，桔子可甜啦！”</p><p>👦葛品稼也兴奋地跑过来：“我去摘过桔子，桔子地里全部都是桔子，我最喜欢吃桔子了。”</p><p>👦👧：“我也喜欢，我也喜欢。”</p><p> 调查发现，我班所有的孩子都喜欢吃桔子，于是我们跟桔子的故事就此拉开了帷幕！</p> <p><b style="font-size: 15px;">🍊我的调查</b></p> <p><b style="font-size: 15px;">🍊主题网络图</b></p> <p><b style="font-size: 15px;">🍊核心经验</b></p> 课程实施 <p><b> 🍊第一篇章 我和桔子做朋友</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(255, 138, 0);">🍊找一找</b></p><p style="text-align: center;"><br></p> <p>孩子们走到超市、水果店、马路上等地方找到了桔子！</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">🍊摘一摘</b></p><p><br></p> <p>👧：我在家门口的桔子树上摘到桔子了。</p><p>👧：我也是，我还吃了。</p><p>👦：我在蟹塘边上摘的，我也吃了，一点也不酸，可甜了。</p><p>👦：我摘的桔子也不酸，奶奶帮我一起摘的。</p> <p>孩子们通过找一找、说一说、摘一摘，知道了桔子的是多种多样的，也初步认识了身边常见的桔子。</p> <p><b> 🍊第二篇章 橘子的秘密我探索</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(255, 138, 0);">🍊剥一剥</b></p><p><br></p> <p>剥桔子喽！</p><p>桔子包裹在外面的皮叫桔皮，桔皮有些是黄色的，有些是绿色的，摸上去有点粗糙，闻上去有香味。这白色一条条的是桔子的脉络，它有一个好听的名字叫桔络。</p><p>哇，掰开来的桔子一瓣一瓣的，像小船、像月亮、像香蕉。</p> <p>大家都努力地将桔子皮剥掉，专注又认真，小手忙不停。宝贝们尽自己最大的努力剥出了漂亮的桔瓣。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">🍊做一做</b></p><p><br></p> <p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"><i><u>桔子糖葫芦</u></i></b></p> <p>👧：我们要先把桔子剥成一半一半的。</p><p>👧：然后把桔子串起来，小心一点噢！</p><p>👦：糖浆熬好了，要浇在桔子上！</p><p>👧：好了，甜甜的桔子糖葫芦就做好了、开吃喽！好甜啊……</p> <p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"><i><u>桔子汁</u></i></b></p> <p>先把桔子皮剥干净、帮桔子剥成一半一半的，再放入榨汁机中榨成桔子汁。</p><p>👧：我们一起干杯吧！真香啊……</p><p>👦：桔子汁好甜噢！有一点点酸。</p><p>👦：我喜欢喝桔子汁。</p><p><br></p> <p><b style="font-size: 15px; color: rgb(237, 35, 8);"><i><u>桔子罐头</u></i></b></p> <p>桔子去皮➡️熬制糖水➡️放入桔子煮熟</p><p>👧：桔子罐头跟超市里的一样好吃😋</p><p>👦：我们一起分享吧……</p><p>👧：桔子汤好甜啊！</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">🍊晒一晒</b></p><p><br></p> <p>👦：桔子皮可以干什么呢？</p><p>👧：我听奶奶说：桔子皮晒干了可以泡茶喝、可好喝了！</p> <p>孩子们通过亲身体验、实践操作，在剥一剥、做一做、尝一尝、晒一晒中，探索了桔子的内部奥秘。原来小桔子藏着大秘密呢！</p> <p><b> 🍊第三篇章 我和桔子玩游戏</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 18px; color: rgb(255, 138, 0);">🍊运一运</b></p><p><br></p> <p>👩🏫：首先要钻过小山洞➡️跨过小栅栏➡️走过独木桥➡️送桔子宝宝回家。</p><p>👧：小桔子宝宝，我们带你回家啦！</p><p>👦：我们准备好了！出发啦……</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">🍊桔皮添秋</b></p><p><br></p> <p>👧👦：我和爸爸妈妈一起用桔子皮贴出漂亮的作品。</p><p>👧：我贴的是花朵还有小草</p><p>👦：我做的是阳光下的螃蟹🦀️，它在晒太阳，很暖和的......</p><p>👧：我和妈妈一起做的海底世界，小鱼在海里游泳，还吃水草......</p><p><br></p> <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);">🍊课程感悟</b></p> <p> 孩子们的学习从生活中来，又回到生活中去，教育家陈鹤琴先生在“活教育”理论中提出：孩子们要在做中学、做中教、做中求进步，大自然、大社会都是活教材。通过从幼儿感兴趣的桔子入手，开展了"和桔子赴一场约"的课程系列活动。整个活动在孩子们的直接感知，实际操作，亲身体验中享受到了收获的喜悦，提高了小班幼儿的动手动脑能力和想象创造能力，更增强了幼儿对桔子的喜爱和对秋天的热爱之情。大自然中还有更多的水果、植物等着我们去探索，期待小四班的小朋友与大自然发生更多的故事哟！</p>