一、研磨区 <p>目标：幼儿能够认识各种类别的豆类，并愿意尝试磨豆浆，体验劳动的快乐。</p><p>材料：石磨、各种各样的豆类、器皿等。</p><p>支持策略：</p><p>1.鼓励幼儿观察各种豆类的颜色、形状、大小等外形特征。</p><p>2.支持幼儿探索、猜测石磨的工作原理并愿意想办法去验证自己的想法。</p><p>3.丰富幼儿的生活经验，引导幼儿了解磨豆浆的过程以及需要做的准备。</p><p>4.注意幼儿整理习惯的培养，在使用完石磨磨豆浆后，能及时清洗干净。</p> 二、美食区 炒菜区 <p>目标：幼儿能积极参与活动，体验劳动带来的快乐，促进幼儿小肌肉运动的发展。</p><p>材料：铁锅、铲子、自然材料：树叶、蜗牛壳、小石头等，塑料小碗。</p><p>支持策略：</p><p>1.支持幼儿去陶园观察植物的生长过程和外形特征，并用正确的方法和工具采摘蔬菜。</p><p>2.鼓励幼儿去周边环境寻找自己喜欢的自然材料，以物代物进行游戏。</p><p>3.丰富幼儿的生活经验，知道烹饪的基本步骤以及需要的工具等。</p><p>4.关注幼儿角色游戏的发展，注意丰富幼儿角色特征，特别是幼儿的语言和社会性交往。</p> 切菜区 <p>目标：幼儿能掌握基本的生活技能，比如：洗菜、切菜等，促进幼儿手眼协调以及小肌肉的发展。</p><p>材料：当季的蔬菜水果、砧板、塑料水果刀、洗菜盆、塑料碗、木头签等。</p><p>支持策略：</p><p>1.通过亲身感受、实际操作了解每个季节的蔬菜水果等。</p><p>2.帮助幼儿掌握洗菜的基本步骤和注意事项。</p><p>3.鼓励幼儿通过洗一洗、切一切、拼一拼、串一串等不同方式与蔬菜水果进行互动，体验自我服务的快乐。</p><p>4.注意食材的整理，知道要节约粮食，增强“光盘”意识。</p> 品尝区 三、欣赏区 1.创意拼搭区 写生区