<p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> “ 饱吃红莲香饭，侬家便是仙家 … ”这是宋代诗人范成大的《朝中措·身闲身健是生涯》一句。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 前段时间回了趟南平，连续几天都是仙家。吃的虽不是山珍海味，普通百姓家常见菜，但那味儿却是千家煮千家味，盘旋在脑海里，挥之不去。一盆红烧羊肉，辣椒与羊肉一起红烧，辣味将羊肉膻味去了，留下的只是肉香。我挟了一块羊肉往嘴里送，忽然，整个口腔像一团🔥在燃烧，那火分成千万条线赤练向全身蔓延开来，几股向脑部冲的火，嗤嗤的燃烧着，脑袋麻麻的，热气往上直冲，随之全身热呼呼的。我赶紧咬了一口羊肉，肉香味溢满唇齿间，辣的“热身”后，所有的味蕾都调动了起来，更能感受到羊肉特有的香甜。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 黄鳝煲，用葱姜蒜及料酒用碳火慢慢煲，让葱姜蒜料酒香味渗透到鳝于肉里，一口下去，鲜香滑嫩全都一涌而上，“醉”人心脾。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 有荤有素才成席。有个南平的朋友曾说过到了闽南才知道闽北的青菜有多好吃。炒闽北蔬菜（特别是高山蔬菜）无需放味精，因为菜自带甜味。吃过了，便忘不了。</b></p><p><b style="font-size: 20px; color: rgb(255, 138, 0);"> 能欢能食能安睡，便是人间第一仙。这次返乡吃了很多好东西，我感觉真是赛神仙！</b></p><p><br></p>