<p> 秋风吹来了一阵泌人心脾的诱人果香,是那样的清新香甜。循着香味我们一路寻找,发现幼儿园小山坡上嫩黄黄的柚子和黄橙橙的橘子都成熟了。这些成熟的果实小朋友们见了就心生欢喜,小小心思全都表露在稚嫩的脸上,秋天可真是个果实丰收的好季节。町町突然说道:“幼儿园里有没有火龙果,我想看看火龙果红红的颜色。"暖暖说:“我也喜欢。”小朋友们围绕火龙果的话题说个不停。追寻孩子们的兴趣就让我们一起到田间小院去找找火龙果的踪迹吧! </p> <p>一、寻找火龙果</p><p> 周末家长们陪同孩子到超市、水果店和火龙果基地探寻了火龙果成熟的样子。看,这些火龙果一个个大小不一,红红的皮肤,绿绿的叶子,胖胖的火龙果好像在对小朋友们开怀大笑,欢迎他们的到来。瘦瘦的火龙果半遮半露,就像娃娃第一次看见生人露出了娇羞的脸庞。一个,两个,三个…… </p> <p>超市里的火龙果可真多!</p> <p>火龙果上也有绿叶子</p> <p>火龙果基地采摘乐呵呵😄</p> <p>👶我的火龙果要给大家看看很漂亮吧!</p><p>👧瞧!我有两个火龙果,一个大一个小。</p><p>👦我要跟爸爸妈妈分享火龙果。</p><p><br></p> <p>二、介绍火龙果</p><p> 小朋友们从家中带来了不同的火龙果就有了新话题:</p><p>1.我的火龙果是大大的,里面有白色的果肉</p><p>2..我的火龙果跟你的不一样,是红色的肉</p><p>3.我的火龙果比你们的都甜…… 想要解开疑问,老师带你们来了解一下吧!</p><p><br></p> <p> 火龙果营养丰富,有植物性蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属凉性水果,果实夏秋季成熟味甜多汁。</p> <p>洗干净果皮先将果皮切开</p> <p>猜猜这个火龙果是红心的还是白囊的</p> <p>瞧一瞧,红心火龙果和白心火龙果除了囊颜色不一样,果皮有区别吗?</p> <p>三、品尝火龙果</p><p> 了解了火龙果的外形特征,我们迫不及待的要尝尝火龙果的味道:</p><p>1清洗火龙果</p><p>2火龙果的皮有点硬,皮剥不开怎么办?</p><p>3这么大一个我吃不完怎么办?</p><p>4火龙果还能做什么?</p><p><br></p> <p>洗一洗</p> <p>果皮滑溜溜</p> <p>这是白囊的火龙果</p> <p>闻一闻,尝一尝。</p> <p>清香</p> <p>真甜</p> <p>比一比火龙果</p><p>我的大</p><p>我的红</p><p>我的叶子有点胖</p><p><br></p> <p> 四、火龙果饮料</p><p>问题一:吃不完的火龙果可以做什么?</p><p>👦果肉榨汁应该很好吃吧!</p><p>👶妈妈就用榨汁机炸过火龙果汁</p><p>👧我也喝过这个火龙果汁</p> <p>动动小手先将果肉挖出来</p> <p>我的是白的</p><p>我的是红心的</p><p><br></p> <p>果肉挖好了,拿来榨汁机 ,准备好牛奶和蜂蜜。</p> <p>果肉装进杯中</p> <p>加入适量蜂蜜口感会更好</p> <p>再来加点牛奶营养更丰富哦!</p> <p>红龙果与牛奶双色混合产生的渐变色真美</p> <p>火龙果汁榨好啦!</p> <p>问题二:火龙果汁为什么会变黑?</p> <p>火龙果汁慢慢氧化了就会渐渐变黑,这可怎么办呢?</p> <p>真神奇!往火龙果汁里加入柠檬汁就不会变色了。</p> <p>可以品尝火龙果汁啦!</p> <p>尝一尝 ,真好喝。</p> <p>火龙果饮料分享给隔壁班的小朋友品尝</p> <p>打扮火龙果</p> <p>给他穿上跟我颜色一样的衣服</p> <p>问题三:火龙果的籽可以种植吗?我们一起来尝试一下。</p> <p>黑黑的籽怎样才能跟果肉分离开来?</p> <p>用过滤布筛选几遍,去掉多余的果肉,直到果肉和种子完全分离。</p> <p>挑选一个自己喜欢的盆器在盆底垫些碎石子,撒些土壤覆盖碎石子。</p> <p>将火龙果种子撒在泥土上,用喷壶喷洒些水。</p> <p>种子种好啦!</p> <p>每隔一天我们就会把保鲜袋掀开用喷壶洒水。</p> <p>每次观察植物角的火龙果有变化了,我们就会把观察结果记录下来。</p> <p> 收获成果总需要耐心的等待,希望我们的种子经过发芽,长高,开花,结果,大家又可以品尝果实啦!😄</p> <p> 五、火龙果面包DIY</p><p> 火龙果汁吃不完可以做什么?加入面粉我们来做一些造型不一的面包吧!</p><p><br></p> <p>学一学,加汁拌粉喽!</p> <p>我们也来亲自试一试,先给火龙果榨汁。</p> <p>粉加多少才好呢?</p> <p>火龙果汁加多少?</p> <p>拌粉,太软了怎么办?</p><p>加粉搓一搓……</p> <p>搓圆</p> <p>压扁</p> <p>用筷子压三下,一朵花形面包就做好啦!</p> <p>面包蒸起来</p> <p>双色面包</p> <p>桃花面包</p> <p>可以品尝面包喽!</p> <p>真好看!</p> <p>好香啊!</p> <p>面包送到隔壁班里去分享</p> <p>谢谢你!</p> <p>不客气哦!</p> <p> 六、果皮秀</p><p> 让我们来当一回火龙果宝宝,摆一个最喜欢的造型给大家看看。</p><p><br></p> <p>我是火龙果娃娃</p> <p>我会唱歌🎤</p> <p>我会讲故事</p> <p> 秋天在指缝中悄悄地溜走,我们在发现、寻找、品尝、制作、分享与展示中与跟火龙果有了一次亲密的接触,让我们深入地感受到了秋天的美好。随着气温的降低,让我们带着善于发现的眼睛,怀着好奇的热情迎接下一个季节的到来,让身边的新事物都能在生活中融入课程被我们进一步的了解。 </p>