百年倚邦

听茶居士

<p>  倚邦位于西双版纳州勐腊县的最北部,面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、架布、曼拱等茶山皆在其范围内。</p><p> 倚邦山明代初期已茶园成片,有傣、哈尼、彝、布朗、基诺等少数民族在此居住种茶。 倚邦茶山的中心大镇是倚邦街,亦称倚邦,明代称唐腊倚邦,译为汉语就有茶树有水井的地方。 </p> <p>  明隆庆四年(1570年)车里宣慰司划分十二版纳时,六大茶山和整董合为一个版纳,称茶山版纳。茶山版纳的治所便设在倚邦。从明隆庆四年到清光绪末年,倚邦一直是六大茶山的政治中心和行政主管地。清雍正七年(1729年),清政府对西双版纳进行改土归流,置建了普洱府,六大茶山从车里宣慰司的辖地中划出,归入普洱府。</p> <p>  倚邦土弁曹当斋因在改土归流中协助清军平乱有军功,被清政府授封为倚邦土千总(子孙世袭降为土把总)。从曹当斋开始,曹氏家族世袭管理倚邦茶山、革登茶山、莽枝茶山、蛮砖茶山近二百年。后来,“普洱茶名重天下,京师尤重之",曹氏家族居功至伟,功不可没。</p> <p>倚邦茶以中小叶种为代表,其中小叶种古树茶特征是:芽头较小而显毫;条索黑亮重实紧结;汤色黄绿起光;香气优雅,兰花香、菌香、蜜香、木香等交织在一起,汤中带香,沁人心脾;滋味饱满,韵味十足。甜度饱满,涩显于苦,但入口即化,生津回甘快且较长久;叶底黄绿有光泽。由于长于山野,环境好,山野气韵极佳,饮后身体的满足感高。</p><p><br></p> <p>  倚邦曾经是商号林立,骡马塞途的茶马古道源头。它因茶而兴,又因茶而废,在清代有喝倚帮看蛮砖一说。由于古茶园多毁于山火、战乱,如今的倚邦只剩下2000多亩古茶园,续写着历史的辉煌。余下的便是断碣残碑,都付于苍烟落照,显得古老而带着些许荒凉。</p> <p>附诗一首</p><p> 茶马古道</p><p><br></p><p>夕阳下你斑驳的身体 </p><p>是千百年来马蹄踏出的记忆 </p><p>你不断廷伸的躯干</p><p>开创了茶的文明与奇迹</p><p>马铃声响,马蹄声急</p><p>风也萧萧,雨也萧萧</p><p>日出日落,四季更替</p><p><br></p><p>是你把最古老的芬芳</p><p>送出热带雨林</p><p>横跨欧亚大地</p><p>一路上的阳光</p><p>一路上的风雨</p><p>完成了普洱茶无数次发酵与休眠</p><p>越陈越香是你带来的惊喜</p><p>乾隆心中的刚坚之味</p><p>道光笔下的瑞贡天朝</p><p>是对你最好的赞誉</p><p><br></p><p>茶马古道</p><p>是你</p><p>成就了古老的村庄</p><p>留下了祈福的庙宇</p><p>书写了不朽的传奇</p><p><br></p><p>每一次靠近你</p><p>我都会情不自禁的屏住呼吸</p><p>不想惊扰你</p><p>只想像茶树一样</p><p>静静地守侯在那里</p><p>也希望穿越到从前</p><p>和马帮一起出发</p><p>伴随着山间的马铃声远去、远去</p><p>茶马古道</p><p>你已通到我的心里</p><p> 听茶居士</p>