防疫期间幼儿应该怎么吃

经济技术开发区实验幼儿园滨河分园

家长朋友们，对于孩子越来越长的假期，带娃的日常是不是除了睡就是吃？或者是家里备了一大堆的零食和娃一起分享呢？在这里提醒各位家长大家在全力做好孩子防护工作同时，也要注意孩子的饮食管理。只有保障了充分的营养均衡，孩子们的自身免疫力才会提高哦！ 一、合理安排营养膳食的重要性　　营养是身体免疫功能的物质基础，良好营养能有效保障机体免疫功能发挥作用，增强抵抗病毒感染能力，尤其是对于生长发育状态的免疫系统尤为重要。儿童正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，对各种营养素的需要量相对高于成人，合理营养不仅能保证他们的正常生长发育，也可为其成年后的健康打下良好的基础。因此，在当前特殊时期，更需要科学合理地安排居家饮食生活，加强幼儿膳食营养能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。那新型冠状病毒防控期间针对幼儿该如何做好营养膳食呢？我们一起来了解一下。 二、学龄前儿童膳食建议 1、养成好习惯有意识地培养孩子自主进食、规律用餐，养成不挑食不偏食的好习惯。建议实行分餐制，不与孩子共用餐具、饮具，不用嘴巴吹气的方式让食物变冷再喂食。良好的餐前情绪，是增加孩子食欲的重要措施。 2、确保每日蛋白质摄入 肉鱼蛋类是最为突出的高营养素密度食物，是儿童摄入足量蛋白质和微量营养素的保障，有助于儿童免疫系统发育成熟和发挥功能。奶类是儿童膳食的重要组成部分，建议优先选择营养强化的婴幼儿配方奶或强化维生素A、D等营养素的儿童牛奶。普通液体牛奶、普通全脂奶粉也可选择。 3、作息时间要规律。 一日三餐时间固定。早餐提供能量应占全天总能量的25%-30%，午餐占30%-40%，晚餐占30%-35%为宜。不节食，不偏食、不暴饮暴食。合理选择卫生、营养丰富的食物做零食，两餐之间可以吃少量零食，不能用零食代替正餐。 4、必要时使用营养素补充剂 对于饮食不佳的儿童，可以在医生指导下选单一或复合含有补充维生素A、维生素D、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、铁、锌、硒及DHA的营养素补充剂。居家儿童受疫情影响不便出门，以及冬天日照本来较少，无法通过阳光照射获得足量维生素D，尽可能选择富含维生素D的食物和营养补充剂，保持骨骼强壮。 三、学龄前儿童膳食宝塔重点提示1、食物多样，谷类为主、多吃新鲜水果和蔬菜。2、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，每天饮奶，常吃大豆及其制品。 3、不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯。4、吃动平衡，在家也要保证孩子的适度活动量。5、注意食品制作和用餐卫生，保证饮食安全。