班本课程:“柚”趣秘密

蓝天幼儿园托班组

<p>缘起:</p><p> 幼儿园里吃柚子,有红心柚,也有白心柚。小宝拿起一块红心柚问:“老师,这是什么?”“这是柚子呀。”芝芝拿起一块白心柚说:“这个是柚子。”“对呀,这两种都是柚子,只是品种不一样。”我说。“老师,颜色也不一样!”“没错,因为一个是红心柚,一个是白心柚。”“我喜欢红的柚子!”“我喜欢白的柚子”孩子们对柚子展开了讨论。我一想,现在正是吃柚子的时节,既然孩子们这么感兴趣,不如我们就来探索一下柚子的秘密吧。</p> <p style="text-align: center;">柚子生长习性</p><p> 决定做这个课程以后,最重要的事情当然是先了解柚子的生长习性。我们请小朋友回家问一下爸爸妈妈柚子是怎么长出来的呢?柚子的生活习性又是什么呢?</p> <p>  常绿乔木,柚子的叶似柑、橘多为长椭圆形或长卵圆形,翼叶则为心脏形;果实多为葫芦形、梨形或球形,表面黄色、橙色为多,果面光泽有凹点,一般有刺激性气味,果皮相对较厚,用手即可剥离。柚子喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。</p> <p style="text-align: center;">初探柚子</p><p> 老师把小朋友带入园的柚子,请小朋友们发现柚子大大小小颜色各一,看一看,发现的柚子皮是黄色的。</p> <p style="text-align: center;">摸一摸</p><p> 歆歆说:“老师,我的柚子摸起来滑滑的。”</p> <p>  杨瑾恬说:“我的柚子摸上去冰冰的。”</p> <p>  毛家禾说:“我的柚子摸去硬硬”</p><p> </p> <p style="text-align: center;">闻一闻</p><p> 哇,我闻到了柚子香香的味道,,我闻到了酸酸的味道……小朋友津津有味的讨论着。</p> <p>  红心柚果肉是红色的,皮也是红红的,白心柚子果肉是白色的,皮是黄黄的。</p> <p style="text-align: center;">剥柚子比赛</p><p> 平时孩子们吃的柚子都是爸爸妈妈或者老师剥好的,那么柚子应该怎么剥呢?柚子穿着金黄色的外衣,柚皮厚实,用力将它的皮剥开,露出好多的柚瓣宝宝,它们紧紧地靠在一起。撕开柚衣,一瓣瓣晶莹剔透的柚果就露出来啦!</p> <p>  孩子们也来动手比一比,看看谁能成功的把柚衣剥掉呢?“老师,我剥好了!”小重阳第一个举手了。“你剥的真干净,奖励你一个贴纸。”一一得意的笑了笑。很快每一组的第一名都得到了贴纸。“老师,我剥不掉。”“老师,我也剥不掉。”没过多久,不少孩子开始求助了,为什么剥了半天还是剥不干净,原来都是柚衣上的经搞的鬼,看来剥柚子也不是那么简单的。</p> <p style="text-align: center;">柚子大调查</p><p> 品尝完两种柚子,小朋友们更喜欢哪种呢?我们一起来看一看吧!显然喜欢白心柚的小朋友更多一些,为什么呢?果果说:“因为白的柚子很好吃。”闹闹说:“因为很甜。”妹妹说:“因为我喜欢吃白心的柚子。”</p> <p style="text-align: center;">柚子美食</p><p> 柚子还可以做哪些美食呢?</p> <p>柚子汁</p> <p>柚子糖</p> <p>蜂蜜柚子茶</p> <p style="text-align: center;">柚子大变身</p><p>柚子除了吃还能用来创作,</p><p>来看看我们的作品吧!</p> <p>  柚子皮还可以除臭呢,只要在臭臭的地方放上它,马上就可以变得清香哦。</p> <p>  针对小班幼儿的年龄特点,以幼儿的兴趣出发,通过了解柚子、观察柚子、剥柚子皮、品尝柚子、制作柚子美食、柚子手工制作等一系列活动,让幼儿在过程中对柚子的秘密有了很深入的了解,也激发了幼儿对好奇事物的探索精神,培养了幼儿的动手能力以及在与爸爸妈妈合作中增进了亲子关系。是一次“柚”趣的探索活动。</p>

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