<p> 为了加强学校食品卫生安全监督管理，2020年11月27日上午，渭南市市场监督管理局惠科长一行三人受省市场监督管理局委托在大荔县市场监督管理局王永民副局长，餐饮监管股股长靳建波的陪同下，对埝城小学学校食堂进行“双随机一公开”检查。</p> <p> 进入校园，检查组直奔食堂，查看了学生营养改善计划公示栏、食品经营许可证、从业人员的健康证、学校的食品安全事故应急处理预案、食堂管理家委会组织机构及职责等。</p> <p> 来到食堂，换鞋套、测温、消毒一点也不马虎。</p> <p> 检查组成员更是细致入微，从环境卫生、食品卫生、设施设备卫生、食品留样、餐具消毒、库房食材、各类设施的使用情况以及食堂的管理模式进行了详细的督查。</p> <p> 随后，来到资料摆放室，从组织机构、制度管理、食品安全应急演练、安全防范措施等方面进行了详细地检查，肯定了学校工作扎实、细致、图文并茂，资料详实。</p> <p> 检查组进入教室，了解学生的学习环境、饮食环境，询问学生的饮水、吃饭等问题，并提出给教室安装消毒柜，每天对学生餐具进行二次消毒，靳校长表示，立即整改！</p> <p> 本次随机检查，对我校而言，既是一次考验、也是一次挑战，我们会根据提出的意见，积极整改，不断完善、不断细化，切实做好食品安全的防范工作，达到食堂安全精细化管理，提升全体师生的幸福指数！</p>