缘起 <p> 秋风起，桔飘香。漫山遍野的桔子碰上晴好的周末，小二班的孩子们在家长的带领下，走入桔园，和桔子们来个亲密接触。</p> <p> 摘得这么多桔子，我们可以用桔子来做什么呢？让我们一起来看看孩子们的调查介绍吧！</p><p> 柳知豪：“可以用桔子皮泡茶，还有桔子罐头。”</p><p> 周洪博：“我们还可以做桔子汁啊。”</p> <p> 经过孩子们的调查分析，对桔子可以做什么有了很多的想法并进行了公开投票。最终“桔皮茶”体验活动由此产生。</p> 刮桔皮 <p> 说做咱就做，孩子们的第一次“桔皮茶”活动开始啦！一个个都剥得很认真，开始刮桔皮时却遇到了难题。</p> <p>钱皓轩：“这个桔皮好难刮啊。”</p><p>谢瑞泽：“老师，我不会。”</p><p>……</p> <p> 一系列的问题难倒了大部分孩子，只见旁边的乔安刮的很认真：“你们像我这样呀，慢慢刮。”别的孩子听到乔安的话都看向乔安开始学着她的样子刮桔皮。</p><p> 还别说，经过“小老师”的示范，孩子们刮桔皮的手法都开始熟练起来。</p> <p> 第一次的活动开展，孩子们跟着班里的“小老师”，都将桔皮刮得格外干净。自此，本次的活动大家也都收获了经验，发现问题——同伴互助解决。</p> 分工操作 <p> 有了第一次操作经验，之后的体验活动也都开展的更加顺利。</p><p style="text-align: center;"> 剥桔子</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">刮桔皮</p> <p style="text-align: center;">切桔皮</p> <p style="text-align: center;">煮桔皮</p> <p style="text-align: center;">在老师帮助下加入蜂蜜</p> <p style="text-align: center;">自行进行装罐</p> <p style="text-align: center;">开始泡茶</p> <p style="text-align: center;">自己清洗茶具</p><p><br></p> <p> 所有的工序，孩子们都亲身参与。对于我们小班的孩子而言，这是一个很好的体验式活动。</p> 成品售卖 <p> 小二班秘制“桔皮茶”完成，当然要和所有人分享啦！</p><p> 一开始摊位前没有什么顾客，钱小多见了就开始吆喝：“快来买啊！快来买啊！来买桔皮茶啦！”陈奕杉听了也开始叫卖：“好喝的桔皮茶，快来买啊！”</p><p> 在大家的一片叫喊声中，顾客被吸引了过来，不一会儿商品就被抢购一空，还接到了预定订单。</p> <p> 经过四次活动的开展，教师都将孩子们在活动中发现的问题以及如何解决这些问题记录下来。在一次次的体验过程中，孩子们也通过团讨、榜样示范等形式将碰到的困难解决了。</p> 延伸活动 <p> 多余的桔皮我们也不浪费——晒成干，进入区域，交给孩子们继续创作。</p> <p> 同样的，桔肉也交给孩子们，榨成桔子汁，和好朋友们一起美味分享。</p> <p> 陶行知先生说过：生活教育是生活原有，生活所自营，生活所必须的教育。只有将孩子生活中感兴趣的事情融入到活动中来，才能更好地调动他们的积极性和求知欲。</p><p> 四次的“桔皮茶”体验活动，孩子们在玩中学，学中玩，有发现，有探究，有体验，有互助，有惊喜，有收获，一路寻，一路探，我们继续出发!</p>