<h3>核桃烤地瓜sweet potato casserole是北美非常传统的节日菜品，尤其是感恩节大餐时。</h3> <h3>原材料:</h3><h3>地瓜(红薯)5-8个</h3><h3>鸡蛋 2个</h3><h3>红糖 (或白糖) 2/3杯</h3><h3>面粉 1/3杯</h3><h3>油 2/3杯</h3><h3>香草精 1/2小勺</h3><h3>盐 1/2小勺</h3><h3>牛奶 1/2杯</h3> <h3>把地瓜整熟或微波炉加热熟</h3> <h3>去皮后压成地瓜泥</h3> <h3>加入鸡蛋，牛奶，香草精，盐，一半的油和一半的沙糖，混合均匀。</h3> <h3>放入烤盘。烤箱预热到350F (175C)</h3> <h3>topping: 把核桃或胡桃切成小丁。加入面粉，剩下的一半油和沙糖。混合均匀。</h3> <h3>topping 铺在地瓜泥上面。放入预热好的烤箱。350F (175C), 烤35分钟左右。</h3> <h3>香气四溢</h3> <h3>美味</h3> <h3>换个造型</h3>