新疆的物

朱国梁

<p>回眸新疆之十</p> <p><br></p><p> 我们新疆好地方!</p><p> 好地方,地大物博。</p><p> 地有多大?</p><p> 占全国大陆面积六分之一!</p><p> 在这样的地方,“物博”这两个字需要很多很多的字眼来展现,因此省略。</p><p> 其实,对于我们普通游客来说,两方面最有关系。</p><p> 一是食,二是工艺品。</p><p> 在食里面,新疆的干果特产很有名,也是游客们带回去送亲友的好东西,譬如红枣、巴旦木和葡萄干,等等。当然,不同的季节里,还有许多水果。诸如葡萄、西瓜等。</p> <div><br></div><div> 新疆特别是和田的玉也很有名。在乌尔禾就有一组雕塑专门展现人们寻玉、得玉的情景。</div> <div><br></div><div> 除了干果类、新鲜水果类,食中包含更多的就是美食。对于游客来说,品尝美食既是领略当地美味的特色,也是每天的能量补充。在新疆的近一个月里,我吃得最多的就是牛羊肉的面条。一是牛羊肉特别新鲜,二是肉多,三是点了上来快。还有就是羊肉串,便宜实惠。在游览期间,我几乎每天都要走二三十里地,到了晚上,就着牛羊肉,喝点啤酒,实在是件惬意的事情。</div> <div><br></div><div> 偶然也会尝一尝具有当地特色的食物。如在布尔津时,那条中国唯一流进北冰洋的河——额尔齐斯河,有一种狗鱼,烤了后很有味道。</div> <div>  新疆还有一种传统食物——馕,也可以当干粮带着去旅游。</div> <div><br></div><div> 这样的广告,在内地还没有看到过。</div> <div><br></div><div> 只要是物,就需要流通,在我们内地最基层的就是集市、农贸市场,新疆人将其称之为“巴扎”,它遍布新疆城乡。</div><div> 新疆最大的巴扎,在乌鲁木齐,叫新疆国际大巴扎。里面的食品、工艺品等可谓琳琅满目。可以说是展现新疆食品、工艺品和特色产品的一个窗户。如果你有兴趣,可能一天都转不完。</div> <div><br></div><div> 著名的还有乌鲁木齐的民俗风情街、新疆民街和二道桥大巴扎。</div> <div><br></div><div> 吐鲁番的巴扎。</div> <div><br></div>全部照片均为本人所摄<br>版权所有,请勿商用<br><br>谢谢观赏!