怀山堂鲜山药今天上架啦

用心生活拍拉灸

今天新鲜山药上架。今年上架的是50公分长，5斤重的，产自怀山堂四大怀药示范产业园区（去年上架的是40公分左右，4斤重） 今年是直接从温县原产区发货，简化成普通包装，降低零售价格，让顾客更实惠。正常50公分长5斤重的装进礼盒，怀山堂的鲜山药专卖店价格是198元。 今年为什么山药会上的这么晚？因为前段时间虽然霜降了但天气偏暖，河南温县的地表温度，一直没有到0度以下，并不是采挖山药的最好时机。 0度，是山药示范基地一直在等的一个自然天气的指示，因为0度的气温让山药开始向根部储存糖分，它会变甘甜变香糯。这时候挖出来的鲜山药，才甘面甜香糯，补脾肾的能量才足。 所以今年采挖的迟，即使别人家都已经卖了好多波了，农户们抢在霜降之前就上市了，但我们大规模的还在地里，且因为前段天气太暖的原因和疫情原因，今年大规模的采挖节都没有做。现在才开始陆续开挖。 鲜山药自然气温条件不到，太挖早了水汽比较大，没有甘甜味，不糯，营养价值也会受影响。 出自咱们怀山堂四大怀药示范产业园区的鲜山药都是无农药，无化肥，无激素，绝不提前采挖，一定要达到怀药示范标准的，所以今天才上架。 五斤重普包装98元包邮，已经上架到微店（详细看产品介绍）。这是公司刨除了采挖的人力费，打包费，物流运输费后，基本没什么利润的价格，主要是让顾客尝鲜，应该在年前就会下架。所有挖出的山药全部入仓做原料备用。 我吃了两份怀山堂铁棍山药，并且也买了温县农户的山药对比着吃了，现在来谈谈体会：怀山堂的山药比农户的山药外皮颜色深，更加干，粉，甜，糯。 12月26日 右边是怀山堂公司的，左边是农户的。