【水亭畲族乡】农业半月谈 今日小雪

水亭乡方可

<p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">今日话题:#小雪#来了!</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"></b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"></b></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">今天凌晨4时39分38秒,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">二十四节气进入“小雪”时间。</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">伴随着一波冷空气,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">冬天的脚步更近了。</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"><span class="ql-cursor"></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">古籍《群芳谱》说:</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">“小雪气寒而将雪矣,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">地寒未甚而雪未大也。”</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">此时天气已经渐渐寒冷,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">但也还未到漫天飞雪时,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">所以称为小雪。</span></p><p><br></p> 小雪至 <p>  小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。</p> 小雪农事 <p>  小雪节气,冰雪封地天气寒冷,但农事不能懈怠。大部地区农业进入冬季田间管理和农田基本建设阶段,也可利用冬闲时间大搞农副业生产,或进行农业技术的宣讲和培训。在此期间还要做好<b>鱼塘越冬</b>的准备和管理,管好越冬鱼种池,是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好<b>大型牲畜</b>越冬饲料的准备工作,保证牲畜越冬的存活量。</p> 小雪农俗 <p><b>腌腊肉</b></p><p>民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。</p><p>小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。</p><p><b>吃糍粑</b></p><p>在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。</p><p>古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。</p><p><b>晒鱼干</b></p><p>小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。</p><p>台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。</p> 小雪养生 <p style="text-align: center;">宜温补</p><p style="text-align: center;">宜早睡</p><p style="text-align: center;">宜多晒太阳</p><p style="text-align: center;">宜微笑😊</p>