白庆波的美篇

bpb

　　今天，早晨起来，看向窗外一片漆黑，隐隐约约，可以看到蒙蒙细雨的落下，于是我回想起来昨天的天气预报，今天会下雨。

我打开手机，看到老师发的特殊作业，做一道菜，感受一下母亲的辛苦。

我做的菜叫:黄豆芽炒鸡心，首先把鸡心清理干净，随后把豆芽洗一洗。

然后，把鸡心煮一下，煮的时候放一片姜，再放点料酒去腥。

把煮鸡心的水倒掉，再把鸡心清理一下。

　　然后，先把油倒锅里，再放入花椒、葱花、辣椒，也可以不放辣椒，最好放一点去腥，也要放一点料酒去腥，再放点酱油、老抽上色，放点耗油去腥，随后就可以放入豆芽了，炒个八成熟，再放入盐放入炒菜的料，炒好就可以，乘出来了。

　　这让我感受到了，做菜是那么辛苦。