温馨的港湾的美篇

温馨的港湾

六年级三班 王可馨

11月21日 星期六 天气阴
油炸平菇
　　天气阴沉沉的，空中还飘着雨丝。我在家里很无聊，决定大显身手为辛苦工作的爸爸妈妈做一道美食。
　　首先，我要把蘑菇的根部带菌的部分用刀子削掉，接着把蘑菇掰成小点的块，反复洗几次。锅里放水烧开，把洗好的蘑菇放入水中烫几分钟，捞出控水。然后在盆中打入两个鸡蛋，加少许水，放入调料搅拌均匀，再放入淀粉搅成糊状。把蘑菇倒入搅好的糊里再次搅拌均匀。

　　接着把油烧到八成热，放入准备好的蘑菇，把蘑菇炸至变黄捞出控油。

把炸过的蘑菇放入锅中复炸，炸至金黄捞出控油装盘，撒些孜然。

　　看着这盘美食，我想到了农民伯伯种田的艰辛和食物的来之不易，也体会到了在平日体会不到的快乐。