家长进课堂之纸杯蛋糕——和合第一幼儿园瑞福园中二班

唐唐

纸杯蛋糕 <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">烘焙是一场魔法之旅</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">带给孩子们魔法和收获</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">秋风拂面,阳光正好</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">今天</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">和合第一幼儿园</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">有一场关于烘焙的“魔法盛宴”</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">制作纸杯蛋糕,</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">来看看孩子们的精彩杰作吧!</span></p> 材料准备 <p>①工具准备:打蛋器、蛋糕杯等;</p><p>②食物准备:低筋面<span style="color: rgb(87, 55, 55); background-color: rgb(219, 176, 187);">粉、鸡蛋、白砂糖、食用油等;</span></p><p><br></p> 认识食材 <p>🧒:闻一闻,摸一摸,这些都是什么呀?</p><p>👧🏻:原来都是制作纸杯小蛋糕的材料呀!“鸡蛋我见过,糖我吃过,油我的家里也有呢。”</p><p><br></p> <p><span style="background-color: rgb(224, 157, 169); color: rgb(87, 55, 55);">  小小纸杯,魔力无限,有着令小朋友最兴奋的味道,精巧可爱的纸杯蛋糕,总是不经意间满足跳动的味蕾,让人不知不觉沉醉在浓香的甜蜜里。小朋友们都很期待自己动手制作纸杯蛋糕,让我们一起跟着田世友妈妈探索纸杯蛋糕的奥秘吧!</span></p> 制作方法 <p>  ①首先拿出几个鸡蛋,将蛋白和蛋黄分离。</p><p> ②蛋白放入无油无水的容器中,蛋黄留作稍后用。</p><p> ③用打蛋器把蛋白给打发成奶油(将白砂糖分三次加入)。</p><p> ④蛋黄打发成糊状,搅拌均匀后再加入面粉。</p><p> ⑤将打发好的奶油倒入蛋黄糊中,轻轻从底部往上翻动搅拌均匀,注意千万不要用力搅拌或是划圈圈,不然蛋糕就容易消泡,发不起来啦~</p> 打发蛋清 打发蛋黄、加入面粉 搅拌 装盘 <p><span style="background-color: rgb(219, 176, 187); color: rgb(87, 55, 55);">  美味的蛋糕制作完成啦!老师和阿姨帮忙把蛋糕放进烤箱,调好温度,静静等待,美味马上就来咯......</span></p> 品尝劳动成果 <p><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(25, 25, 25);">  拿到自己制作的纸杯蛋糕,小馋猫们便已经迫不及待开始品尝起来,自己制作的蛋糕特别的美味,孩子们吃的可香了!</span></p> <p>  中二班的宝贝们乐于分享,变身小分队,向各班、园领导分享自己的劳动成果。</p> 饼干分享 <p><span style="color: rgb(1, 1, 1); background-color: rgb(25, 25, 25);">  家长是幼儿园老师的合作伙伴,“家长进课堂”是幼儿园教育的一种补充形式。我园通过“家长进课堂”的方式,充分挖掘不同职业特长家长的育儿资源,以生动有趣的课堂教学形式促进幼儿健康快乐地成长。</span></p>

纸杯

蛋糕

蛋黄

制作

家长

打发

搅拌

幼儿园

魔法

课堂