<p><span style="font-size: 20px;">豆干和香菇常吃，却没有一起搭配过，正好买了茶豆干，简单的炒了一小下，结果相当不错，香菇软滑，豆干筋道，不错不错！</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">用料：香菇、茶豆干，胡萝卜（少许）</span></p><p><span style="font-size: 20px;">配料：姜，花椒面，盐、生抽，蔬菜精，水淀粉</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">做法：1-香菇去根（留着炖菜）切条、茶豆干切条，姜切片、胡萝卜切丝（少许）</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">2-锅内热油，放入姜，胡萝卜，花椒面爆香</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">3-放入香菇，茶豆干，翻炒，放入盐（豆干有咸味、盐减量）生抽，放入少许水拌匀，待汤汁收到差不多时，放入蔬菜精，倒入水淀粉翻炒均匀即可出锅了！</span></p>