<p style="text-align: center;">有一种节约叫“光盘”</p><p style="text-align: center;">有一种公益叫“光盘”</p><p style="text-align: center;">有一种习惯叫“光盘”</p> <p class="ql-indent-1">“光盘行动”倡导厉行节约，反对铺张浪费，带动大家珍惜粮食，吃光盘子中的食物。</p><p class="ql-indent-1">为培养幼儿爱惜粮食、弘扬勤俭节约的优良传统，近期唐冶幼儿园开展了“光盘行动 ， 你我同行”主题教育活动，意在“感知现象、发现问题、发挥创意提出解决方案”的行动。</p><p class="ql-indent-1">那孩子们到底做了什么？收获了什么呢？一起来看看吧。</p> <p class="ql-indent-1">“吃”对我们来说再熟悉不过了，“浪费可耻、节约为荣”的口号我们也早已耳熟能详，但我们做得怎么样呢？</p><p class="ql-indent-1">今天你浪费粮食了吗？</p><p><br></p> <p class="ql-indent-1">快速地第一反应：“没有没有。”</p> <p class="ql-indent-1">事实果真如此吗？让我们继续看下去。</p> 一个"小"现象 <p class="ql-indent-1">“今天你浪费粮食了吗？”“你把肉肉吃完了吗？蔬菜呢？饭饭呢？”</p> <p class="ql-indent-1">面对一张小问卷，我们这样记录：</p> <p class="ql-indent-1">吕奕阳：“我吃完啦！”</p> <p class="ql-indent-1">杨子轩：“我的饭和牛肉吃完了，剩下了蔬菜。”</p> <p class="ql-indent-1">胡鑫喜：“我剩了一块胡萝卜和几粒米饭。”</p> <p class="ql-indent-1">杨欢欢：“我只有一点点米饭没吃光。”</p> <p class="ql-indent-1">通过问卷记录，我们发现：剩下一些饭菜，已成为大家习以为常的事情！的确，“一些”和“一点”会在日积月累的行为中养成“习惯”、形成“现象”。</p> <p class="ql-indent-1">你知道粮食是怎么来的吗？</p> <p class="ql-indent-1">美食来之不易， 我们还想知道厨师叔叔在哪里？还有哪些人也在为我们的美食辛勤工作？</p><p><br></p> 一次“近”体验 <p class="ql-indent-1">戴上口罩，戴上帽子，洗干净小手，我们来到厨房啦。</p> <p class="ql-indent-1">为了准备我们的午餐，厨师叔叔阿姨要做些什么事情？</p> <p class="ql-indent-1">点点：“阿姨要去接水，那个水很烫很烫！她们的工作很危险，但是她们工作还是很快速。”</p> <p class="ql-indent-1">我们好像明白了“粒粒皆辛苦”的意思。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教师小记</b></p><p class="ql-indent-1">生活中总是有一些不经意的行为，不去关注，就无法发现其中的问题。发现自己存在的问题，并改变行为，这一点并不容易。</p><p class="ql-indent-1"> 我们用问卷帮助孩子发现自己，并追随他们的想法一起了解粮食的来之不易，走入厨房了解美食的来之不易。“粒粒皆辛苦”的真正含义，就在这个过程中慢慢体会了。</p> <p class="ql-indent-1">就这样，慢慢地，浪费的行为在大班级部越来越少！</p><p class="ql-indent-1">但是！“但我万一我实在吃不下怎么办？”“我万一吃饱了呢？”</p> 一段 “深”探讨 <p class="ql-indent-1">“每次我都吃饱了。”</p> <p class="ql-indent-1">孙老师：“哦～他们吃不完是因为有时候饭菜的量太大了。”</p> <p> “我不喜欢吃鸡腿。”</p> <p class="ql-indent-1">“青菜多的要把我包围了。”</p> <p class="ql-indent-1">那么吃多少？怎么吃？我们究竟怎样得到每个小朋友的“最优解”？关于“分餐”我们这样思考，这样做……</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">方案一</b></p><p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">分餐：自己的饭菜自己盛</b></p> <p class="ql-indent-1">那就让我们来试试这种方法吧！</p> <p class="ql-indent-1">按需取餐：我们用老师的大勺子，要吃多少，给自己拿多少。</p><p class="ql-indent-1">这个方法怎么样？试过之后我们发现……</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">问题1：时间耗费</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">问题2：拿取困难</b></p> <p class="ql-indent-1">“我们太矮了，够不到那个桶。”</p> <p class="ql-indent-1">“老师！我快站不住了！‘’</p> <p class="ql-indent-1">接下来，让我们再来试试另一个方法吧！</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">方案二：我想吃多少</b></p> <p> 效果怎么样？让我们来看看！</p><p class="ql-indent-1">我想吃多少：根据自己的需求告诉老师自己能吃多少饭菜，如果老师给盛的饭菜还不符合，还可以主动跟老师提出。</p><p> 要多少，吃多少。方案试行中……</p> <p class="ql-indent-1">这个方法怎么样？试过之后我们这么说：</p> <p class="ql-indent-1">嘿！我们找到“最优解”了！</p><p class="ql-indent-1">“我喜欢这个方法，就这么愉快地决定啦！”</p> <p class="ql-indent-1">吃得饱、吃得干净，我做到啦！</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">教师小记</b></p><p class="ql-indent-1">在试行了两个方案后，孩子们一下子找到了既不浪费粮食，又能让自己吃饱的“最优解”——根据自己的需求提出要求。</p><p class="ql-indent-1">也许这在我们看来只是分菜方式的细微调整，但对于孩子来说，在过程中能够考虑自身的需求并作出选择，这更多的是一种能力的获得。</p><p class="ql-indent-1">在这样的方法下，我们发现孩子不仅能吃饱、吃干净，而且吃得更开心了！</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(57, 181, 74);">结语</b></p><p class="ql-indent-1">对于一些孩子来说，吃午餐是一件很有压力的事，他们既不想吃或吃不下，又要担心被老师说，只能提心吊胆地度过本该惬意美好的午餐时间。</p><p class="ql-indent-1">大班级部的老师们听取孩子的心声，回溯他们的感受和经历，让孩子们自主选择适宜的用餐方式，这样的细心和关爱正是让课程发生的契机。</p> <p style="text-align: center;">主审｜季红</p><p style="text-align: center;">素材｜唐冶幼儿园大班级部</p><p style="text-align: center;">编辑｜巩长雪、毕光辉</p><p style="text-align: center;">主创｜唐冶幼儿园大班级部教师</p><p style="text-align: center;">日期｜2020年11月23日</p>