<p> 为了进一步密切家校关系，加强灶务管理，提升学校食堂工作人员的服务理念、业务水平，更好地为广大师生员工提供优质、高效、便捷的后勤服务，府谷中学举行第三次灶务会议暨第二届厨艺大赛。</p> <p> 11月19日，府谷中学2020年秋季学期灶务委员会第三次全体会议在图书馆报告厅举行，校委会全体成员、各班家委会主任、各班学生代表、食堂管理员等150余人参加，副校长王宝主持。</p> <p> 灶务会计张怀利老师解读了学校食堂管理办法，通报了2020年秋季学期灶务收支情况并发放征求意见表。</p> <p> 王宝副校长作了总结发言，强调师生食堂在学校统一领导下以“以灶养灶，服务师生”为宗旨；灶务管理人员要牢固树立服务意识，不断学习，提升自身管理水平；希望家长们多一份理解和包容，教育孩子，学会换位思考，学会感恩。</p><p> 会后，与会校委会成员、班级家委会主任会后到男生餐厅参加了府谷中学第二届厨艺大赛菜品品鉴活动。</p> <p> 受疫情影响，此次厨艺大赛分操作和品鉴作两部分进行。参赛组由热菜五组、面点三组组成。热菜组必做鱼香肉丝、醋溜土豆丝两道菜外，自选本周学生食谱中两道热菜参赛；面点组每组两个品种参赛；每道菜必须在20分钟内完成。经过紧张的比赛和评委们的精心品鉴，热菜第五组获一等奖，热菜第二、四组分别获二、三等奖，烤点组获优胜奖。</p>