提升管理 优化服务——龙阳镇中心小学接受渭南市创建标准化食堂评估专家组验收

龙阳镇中心小学

<p>  2020年11月19日上午,渭南市标准化食堂评估验收专家组一行4人,在龙阳镇中心小学领导班子陪同下,对学校餐厅的设施设备及管理情况进行评估验收。</p> <p>  验收小组一行先从环境卫生,食品卫生,设备卫生等方面进行实地查看,接着又对食品留样、灭蝇防鼠、餐具消毒、库房食材摆放、各种食品的质保期以及设施设备使用情况进行了检查。</p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查公示栏</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查硬件设施</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查消毒设备</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查操作间</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查食物留样和记录</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">检查原材料的储存和标记</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">查看各种记录材料</span></p> <p>  验收小组对学校标准化食堂验收准备工作给予了较好的评价,充分肯定了学校在创建工作中内容充实,亮点纷呈,食品留样规范,食谱安排合理,资料记录准确详实。同时对食堂管理方面给予了经验性的指导。</p> <p>  龙阳镇中心小学会结合验收小组的建设性意见,在今后的工作中不断完善,为学生的饮食安全保驾护航。</p>

验收

检查

龙阳

留样

食堂

中心小学

标准化

渭南市

设备

小组