舌尖上的“红宝石”

长江

照片拍摄于2017年10月文字来源于网络 1、广谱抗菌 石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒； 2、收敛，涩肠 石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。 3、驱虫杀虫 石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等； 4、止血，明目 石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。 5、防治口臭 用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。 6、止泻杀菌 果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。 7、生津止渴 鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。 8、美化肌肤 脸色苍白的人可将石榴洗净后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水洗净再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。 9、治口腔发炎 石榴子糖浆用以含漱或内服，可以治口腔发炎。 10、治尿血、鼻衄酸 酸石榴皮水煎，加红糖适量服用，可以治尿血、鼻衄。 11、提升性欲 英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴能显著提升男女性欲，是一种天然的催情药。对男性来说，其效果堪比伟哥。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。 12、防治动脉硬化引起的心脏病 防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴汁比红葡萄酒更佳，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，每天饮用石榴汁，可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月。 13、有益健康 石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。 14、治疗消化不良 民间用酸石榴一个，连其子一齐嚼烂咽下，治疗胃口不开，消化不良。 15、治口腔溃疡 治口舌生疮及口腔溃疡，则将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。 16、防治咽燥口渴 甜石榴可防治咽燥口渴。因此，患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次，能得到缓解。 17、有益于肾病患者 位于以色列的西加利利医院最近初步研究发现，石榴似乎有益于肾病患者。透析时增加了体内营养素的消耗，尤其是水溶性维生素会严重下降，所以应该及时补充维生素B及维生素C。而石榴中此两种维生素较丰富，因此透析时饮用石榴汁是有益的。 18、补血养气 石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。 19、安神除烦 石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。 20、防止宿醉 石榴是治疗宿醉的最佳圣品，若饮酒过度，第二天的宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助解除酒醉的痛苦。印度古医书中就有“酩酊、泥醉、宿醉、头昏眼花等过度饮酒所引起的症状，石榴汁中混合柠檬和糖类当成饮料喝下，能够迅速地使得泥醉症状获致高度的镇静效果。”中国民间药物疗法也使用酸石榴来解醉 21、防治糖尿病患者口渴 糖尿病因胰岛素缺乏所引起，这种病在石榴的故乡伊朗却比较少。糖尿病症状之一是口渴，含有果糖较多的石榴因为不含有蔗糖，可减少直接含方糖所造成的伤害。 22、防止口臭 石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。 23、缓和肩痛、治疗眼疾 把石榴精当作果汁来喝，不知不觉中，可使一些慢性疾病好转起来，现实生活中，这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状，效果更佳。 24、止血 石榴的止血作用要归功于石榴的花、果实、根中所含的丹宁，以及与丹宁结合的鞣花酸的作用。中国民间疗法是将石榴花250克与石灰混合，做成粉末，用香油等调和，制成涂抹药使用，对于割伤、烧伤、烫伤都有效。古波斯士兵作战，负伤时就用石榴汁治疗伤口。 25、减轻贫血、防治偏头痛 贫血是女性较多的疾病，患病的身体倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。实践证明，石榴可以预防偏头痛。 26、清热解毒 石榴具有良好的清热解毒功能，让黄疸性肝炎的病人，几天之内就可以退掉黄疸。 石榴清热、凉血的作用，对有哮喘疾病的人来说，也有极好的帮助，心率平稳，哮喘便可以减缓。 27、可以当成染料使用 石榴的果皮含有花香苷，可以当成染料使用。在中国，以前把石榴当作染白发的染发剂使用，可以使白发变黑。 28、治香港脚 所谓香港脚，即每年梅雨季节，手掌、脚掌的皮会脱落，被称为香港手、香港脚。在温水中加入几滴石榴浓缩液，浸泡手掌、脚掌5分钟，一天两次，实行两天，会使手掌、脚掌变好，会起到令人难以置信的效果。