小雪节气

浅笑嫣然

<p>小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。</p><p><br></p><p>年华已伴梅梢晚,春色先从草际归</p> <p>小雪节气,是中国古代汉族劳动人民长期经验积累和智慧的结晶,是反映气候和物候变化、掌握农事季节的工具。后来经过历代的变革,节气才形成一个完整的体系。</p> <p>小雪是二十四节气第二十节,每年公历11月22日或23日,小雪是反映天气现象的节令;此时阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。</p><p><br></p><p>渐渐入冬,万物敛收,这不仅仅是季节的变化,更是世间万物给与我们的启示。成人可以通过宝典准备的系列活动,带着孩子了解那些跨越时间和空间的古时智慧,在节气的变换中,感受时间的意义、事物的因果关系,并在这过程中与自己、与生活、与自然和谐相处的节奏!</p> <p>【小雪农谚】</p><p><br></p><p>  节到小雪天降雪,农夫此刻不能歇。</p><p><br></p><p>  继续浇灌冬小麦,地未封牢能耕掘。</p><p><br></p><p>  大白菜要抓紧砍,菠菜小葱风障遮,</p><p><br></p><p>  大小冬棚精细管,现蕾开花把果结。</p><p><br></p><p>  冬季积肥要开展,地壮粮丰囤加茓。</p><p><br></p><p>  植树造林继续搞,果树抓紧来剪截。</p><p><br></p><p>  牛驴骡马喂养好,冬季不能把膘跌。</p><p><br></p><p>  农家副业要大搞,就地取材用不竭,</p><p><br></p><p>  油房粉房豆腐房,赚钱养猪庄稼邪(长),</p><p><br></p><p>  苇蒲绵槐搞条编,技术简单容易学。</p><p><br></p><p>  鱼塘藕塘看管好,江河打鱼分季节,</p><p><br></p><p>  春打黄昏冬五更,浑水白天清水夜,</p><p><br></p><p>  冷打深潭热流水,风天风脚鱼集结。</p> <p>相关民俗</p><p><br></p><p>腌腊肉</p><p><br></p><p>民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。</p><p><br></p><p>小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。 </p> <p style="text-align: justify;">晒鱼干</p><p style="text-align: justify;">小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。</p><p style="text-align: justify;">台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。</p><p style="text-align: justify;">吃糍粑</p><p style="text-align: justify;">在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。</p><p style="text-align: justify;">古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。</p><p><br></p> <p>雪是反映天气现象的节令。小雪时值阳历11月下半月,农历十月下半月。雪小,地面上又无积雪,这正是小雪这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说:小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。这就是说,到小雪节由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于地寒未甚故雪下得次数少,雪量还不大,所以称为小雪。因此,小雪表示降雪的起始时间和程度,小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。</p>