2020 中国葱乡·葱满希望

梅子家的特色葱产品

大葱节是章丘的农业盛会，是章丘乡村振兴的集中展现，也是章丘城市品 牌形象对外传播的重要窗口，2020年11月15日上午章丘区委、区政府在区文博中心广场召开2020年中国章丘大葱文化旅游节、大葱评比在广场中心举行、文化旅游节大会在文博中心艺术馆召开。

     

　　山东省、济南、农业部门有关领导。章丘区区委、区政府、区人大、政协主要领导参加了会议，章丘区委马宝岭书记首先讲话祝贺章丘大葱文化旅游节大会召开。省、济南市农业部门有关领导发了言。

专家组严格按照评选标准根据葱高、白长、直径、重量现场评选，采取全程录形式，确保评审公平公正。

区蔬菜中心全体工作人员参与评选过程，确保流程顺利进行。

　　在这次庆祝2020年中国章丘大葱文化旅游节，对章丘大葱种植大户、种植能手 、三等奖 、二等奖、大葱状元进行表彰和奖金鼓励。

绣惠街道办王金村的苗发润当选为今年的大葱种植状元。同村的苗发勇种植的大葱，以株高2.532米被认定为新的世界吉尼斯纪录。济南市农委及章丘区委书记亲自颁奖，奖杯与奖金3万元。

据史料记载，春秋时期，齐桓公引山戎葱入境内种植，后经汉、唐、南北朝广泛传播种植，在明朝嘉靖年间，章丘大葱受皇帝御封“葱中之王”。清乾隆20年（1755年）《章丘县志》记载，“葱以产女郎山者为最。

据悉，章丘大葱种植历史悠久， 1996年被国家农业部命名为“大葱之乡”。2017年，山东章丘大葱栽培系统被农业农村部列为《中国重要农业文化遗产》，章丘大葱特优区被列为第一批中国特色农产品优势区，章丘大葱成为章丘农业文明的重要标志

章丘大葱之所以有名是因为本地的大葱又甜又脆，被称为水果大葱，用测糖仪对正宗章丘大葱进行了实测，章丘大葱的含糖量在8%以上，典型的水果大葱，跟梨、樱桃、葡萄等水果不相上下

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正宗章丘大葱产于山东省济南市章丘区绣惠镇。其特点是：辣味稍淡，微露清甜，脆嫩可口，葱白很大，适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”，特别是含有维生素A、维生素C和具有强大杀菌能力的蒜素。章丘大葱历史悠久，驰名中外，深受世界各地消费者喜爱。

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大葱本是普通不过的植物了，原来只是餐桌上的配角，从不娇贵，看上去如此的平凡，低调的存在于各种菜式里，你甚至不知道它的存在，融洽着各种菜香，调和着各种菜系，却又默默无闻的散发着自己的独特魅力。

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《梅子家原乡特色葱产品》

简介:我叫梅子，老家坐落在女郎山下，章丘大葱，绣惠正宗，从小耳濡目染对家乡的大葱有着特殊的感情，也和农业结下了不解之缘！1999年成立了章丘市新科种子有限公司，提纯复壮繁育大葱品种并注册了《章新》《鑫青冠》牌葱产品与国内各地经销商建立了牢固的合作关系，本着“以人为本，以科技为先导，服务与现代农业为己任”的精神开发家乡的大葱产业。2016年又成立了绣惠高巨白大葱繁育家庭繁育农场，繁育大葱种子扩大到100亩地，种植高巨白礼品大葱试验田30亩。利用我们家乡得天独厚的富硒土壤，地理条件，结合悠久的种植历史，推出了系列礼品葱。经过多年的摸索、种植、和销售大葱中努力的研究学习，2015年成立了《梅子家》原乡特产销售中心，用来推广礼品盒精装大葱！并把我们家乡的原生态产品大葱做了深加工，注册了《梅子家》品牌推出了《煎饼卷大葱》《葱煎饼》及《葱花蜜》礼盒，章丘千年古韵，百年匠心传承。弘扬传统文化，推广家乡的地方特色。从章丘大葱的繁育到深加工是我的梦想，努力的把家乡的农产品推向全国，推向全世界是我的目标和动力。