<p> 孩子的饮食健康永远是家长们最关心的话题，为了增加幼儿园饮食安全、卫生的透明度，让家长了解幼儿园饮食工作，进一步强化我园食堂食品安全管理，让家长共同参与幼儿园工作的监督与管理，我园在11月16日开展“用爱守护 共享‘食’光”膳管会活动，我们用开放的心态，与家长共同守护孩子舌尖上的安全。</p> 家园合作 用心参与 <p> 陈园长向家长们介绍了我园在食品卫生安全管理的严把“五关”，即严把进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品卫生培训关，还介绍了幼儿园在针对幼儿膳食的科学营养、合理搭配方面的努力。</p> 走进食堂 晨间监菜 <p> 早晨7点，配送公司将今日的材料送到食堂，小小班家委会柯沐含妈妈，仔细地核对了今天的菜分量与单据上的是否一致，也仔细检查了肉类食品和海鲜食品的新鲜度，她表示都是新鲜材料。</p> 走进食堂 深入了解 <p> 为了增进家长对小朋友的膳食和幼儿园食堂管理工作的了解，加强食堂透明度，家长代表们在严老师的陪同下走进了食堂，详细了解了食堂各功能间的布局、卫生管理、加工流程、食品留样、配送过程等情况。</p> 用爱守护 共享“食”光 <p> 上学期由于疫情原因，家长陪餐活动中断了一段时间，这学期为继续扎实推进陪餐制度，保障幼儿膳食营养健康安全，家长代表们再次进入各班教室，进行“陪餐”活动，孩子们见到家长和自己一起吃饭，都特别开心。而陪餐的家长和孩子们一起进行了有趣的餐前活动，营造了一个轻松愉悦的用餐氛围。</p> 家园共育 陪餐心得 <p> 陪餐结束后，家长代表们认真填写了陪餐反馈表，为幼儿园的饮食提出了宝贵的意见和记录。家长们也纷纷表示：此次家长陪餐开放活动组织很好，幼儿园食堂后厨干净整洁，管理到位，希望以后能够经常组织这样的活动。</p> <p> 这世间，唯有爱和美食不可辜负。在陪餐中陪伴，在品味中成长。相信在幼儿园和家长的共同努力下，孩子一定能养成科学的饮食习惯，在幼儿园健康快乐的成长。</p><p> 在此，感谢各位家长朋友对我园工作的支持和配合，我们也会继续努力，将各项工作更加细致化、规范化，加强家园之间的交流沟通，促进家园共育。</p>