<p><br></p><p><b>主材：</b></p><p>上等酸菜，魔芋粉条，木耳，胡萝卜。</p><p><br></p><p><b>辅料：</b></p><p>大葱，生姜，大蒜，香菜，食盐，花椒，食用油，香油。</p><p><br></p><p><b>特点：</b></p><p>①低碳低脂低卡。</p><p>②膳食纤维果腹疏通消化系统。</p> <p style="text-align: center;"><b>酸菜洗净，开水汆熟，沥干水分备用</b></p> <p style="text-align: center;"><b>魔芋粉条发泡后稍微汆一下，切成寸段备用</b></p> <p style="text-align: center;"><b>辅料切好备用</b></p> <p><b>①热油炝爆葱花、姜丝，放花椒稍许；</b></p><p><b>②放酸菜、木耳翻炒；</b></p><p><b>③放魔芋粉段翻炒，放香菜、蒜片翻炒均匀；</b></p><p><b>④点明油（香油），出锅装盘，点缀汆好的青菜叶配色。</b></p> <p style="text-align: center;"><b>色香味俱全，果腹低脂低碳低卡美食</b></p>