观察种子的结构 袁艺玮

张燕

实验目的：
1.认识菜豆种子和玉米种子的结构。
2.学习观察种子结构的方法。

实验用具：浸软的菜豆种子（花生)和玉米种子，小刀，碘伏，镊子，放大镜。

实验步骤：（一）观察花生种子的结构
1.取一粒浸软的花生种子，观察它的外形。花生的种皮质地坚韧，可以保护种子和其内部结构。

2.剥去种皮，分开合拢着的两片子叶。

3.用放大镜仔细观察花生种子的内部结构。

4.将花生种子涂上一层碘伏，会发现它的颜色没有什么变化。这说明花生种子中没有胚乳。

（二）观察玉米种子的结构
1.取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。玉米种子的果皮和种皮紧贴在一起，不容易分开，可以保护种子的内部。

2.将玉米种子用小刀从中央纵向剖开。

3.在剖面上涂上碘伏。

4.用放大镜仔细观察玉米种子的内部结构。被染成蓝色的是它的胚乳，其余部分都不会染成蓝色。

通过实验结果我知道了：

菜豆种子和玉米种子的相同点是：都有种皮和胚;

菜豆种子和玉米种子的不同点是：菜豆种子有两片子叶无胚乳;玉米种子有一片子叶有胚乳。