<p>烘培各种饼干,点心,蛋挞向来是姐姐的专利,弟弟和爸爸妈妈只负责吃的,家里的烤箱只有姐姐放假回家时才用,平时都是睡大觉的!今天,全家总动员,把制做披萨的原料搬回家,学做披萨,爸爸负责指挥,妈妈负责拍照,一凯同学动手做。</p> <p>因为家里有现成的披萨胚,第一步省了,再准备披萨酱,把西红柿用开水烫后去皮,切成碎末装盘备用,把火腿、胡萝卜切丁备用,看似简单的切刀,想切均匀也不容易啊,拿刀的姿势看起来也是有点笨拙,最后干脆剁开了,形象问题就不考虑了</p> <p>然后点火,放黄油,放入西红柿末,又加了点番茄酱补充,(洋葱忘买了,忽略。胡椒也免放,做原汁原味的)慢火炒酱后盛出备用。</p> <p>然后把西红柿酱均匀抹在披萨饼上,撒一层奶酪,饼胚周围涂抹花生油,把青豆,玉米粒,胡萝卜,火腿片,牛肉粒均匀撒在上面,再撒一层奶酪,烤箱预热五分钟后,把披萨饼放进烤盘,设置好温度,只等享受美味了。</p> <p>吃货的世界暂时忘记了诗和远方,唯有美食不可辜负!制作过程比较完美,美中不足的是对烤箱操作不熟练,眼看着设置的时间到了,披萨外观颜色微焦,想再捂捂一分钟,结果取出后周边已焦糊了,扔掉太可惜,把周边切一圈下来,中间的味道还是很鲜美的!看,还是很有食欲的!</p> <p>俗话说,“民以食为天”,自己动手,丰衣足食!学做披萨,既锻炼了动手能力,又增添了生活的乐趣!赶紧的做一个披萨,分享给家人朋友吧!一起来享受品尝美食的乐趣!</p>