<p class="ql-block">绿豆芽，好吃有营养，四季皆宜！</p><p class="ql-block">从看老辈用花盆生豆芽，到自己操刀，反复琢磨，找出一个最佳方案，简单、易行、好操作！</p> <p class="ql-block">第一天晚上，100克绿豆加水浸泡</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">最好是亮亮的小个明绿豆</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block">第二天晚上：</p><p class="ql-block">已泡了24小时，一天一夜，</p><p class="ql-block">换水后倒入<b style="font-size: 20px;">不透光的容器</b>，</p><p class="ql-block">我是用22cm的电高压锅有涂层的内胆，</p><p class="ql-block">因为它不透光（不锈钢、陶瓷，、搪瓷盆都可以）。</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">盖子要严密些，保证盆中水汽不散失</b>，<b style="font-size: 20px;">需无油</b>。</p><p class="ql-block">加盖把水滗出，<b style="font-size: 20px;">盆内基本无水。</b></p><p class="ql-block">加盖静置，不需密闭。</p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">注意不要有油！</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">第二天</b>早上：</p><p class="ql-block">1。加入自来水微晃，加盖把水滗出（水可洗菜、浇花、刷碗……），盆中不要留水，稍晃把绿豆摆平些，找个温度合适的地方，加盖静置。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>中午、晚上重复 1。</b></p> <p>第二天晚上，经过一天生长的小芽</p> <p><span style="font-size: 20px;">每天重复</span><b style="font-size: 20px;">第二天</b><span style="font-size: 20px;">的过程</span>！</p><p>温度24、5度最佳。</p> <p>第五天：</p><p>最后一天早，今天出门中午不能换水，所以放到温度低的地方（豆芽生长过程产生一定热量），北阳台。</p> <p>第五天晚上的照片！放阴凉处北阳台，明天早晨开吃！</p> <p>第六天</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">100克绿豆，豆芽长成后整好一满盆！</span></p><p class="ql-block">这是拿出一半豆芽的样子。</p><p class="ql-block">今早炒着吃，烫一下拌着吃也很好！</p><p class="ql-block">剩下的部分，可以放冰箱冷藏哦。</p> <p>拿出来盆底豆芽的样子。</p> <p>洗好了！还挺好吧！</p> <p class="ql-block">注意温度调节，25度左右最适合豆芽生长。</p><p class="ql-block">豆芽见了光就变红或绿了，影响口感！</p><p class="ql-block">豆芽生长过程中会生热，</p><p class="ql-block">温度高就会变色、变质、<span style="font-size: 18px;">腐烂。</span></p> <p>没吃的一半，放保鲜袋入冰箱冷藏一天一夜后的照片。</p> <p>长出两片叶子了，根也长长了。</p><p>不想摘下根，就拦腰一刀，再吃。</p><p>饭店里两头一掐，就叫银芽了！</p> <p class="ql-block">说了很多，其实挺简单：</p><p class="ql-block">1 。 泡豆</p><p class="ql-block">2。 换水 </p><p class="ql-block">3。 开吃</p><p class="ql-block">4。 剩余的放保鲜袋入冰箱冷藏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">上周六开始，边做边拍，边做美篇！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">亲们，有时间找一盆或杯子，（还可用旧的不锈钢烧水壶，）抓一把绿豆，一日三餐做饭刷碗时，想着给它口水就有了，其余的就交给时间和绿豆顽强的生命力吧！！</p><p class="ql-block">安全易行，营养美味，何乐不为呢？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>