<p> 幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要。</p> 食堂工作人员核算检测 <p> 接上级通知，根据疫情防控指挥部要求，幼儿园食堂工作人员全部要进行核酸检测，禁止采购进口冷冻食品，各种食品采购渠道清晰，来源可查。</p> 食堂工作人员核酸检测 自查自纠大检查 <p> 检查中对食堂的环境卫生、食堂物品摆放、标识标签、食堂工作人员的有效健康证筛查、原材料采购、供货商的资质管理、食堂人员培训、食物留样等情况进行了仔细的检查。</p><p> 每到一处，食堂管理员、实地踏查、实物检查、查阅台账等形式,对食堂检查工作落实到位。</p><p><br></p><p><br></p><p> </p> 储藏间原材料 2.电路设备 3.进货台账及资质 每日消毒、通风 <p> 此次食品安全检查紧抓幼儿园食品卫生这一关键事,积极推动幼儿园食品安全管理的自我完善,强化食品安全的主体责任,提高幼儿园管理人员的食品安全意识,管好关键人管到关键处,确保全园师生“舌尖上的安全！</p><p><br></p><p><br></p><p> </p>