到苏州去白相

笨狼

某天看到一文，《一入秋，苏州就美成了姑苏》，标题党们还是很有水平的，一下就有了诗情画意，就勾起了我去苏州白相的念头。 白相，苏州方言，游玩戏耍之意。这个词必须要用苏州话读出来才有软软糯糯嗲兮兮的味道。 记得若干年前的三八妇女节，单位组织集体春游苏州。地导用苏州话教我们说的第一句是:“欢迎大家到苏州来白相！”平时说话咋咋呼呼的我们，学这句时硬将大嘴嘬成了樱桃小口，着实费了好大的劲。 我理解的白相，就是白白地看看。免费的事谁不喜欢呢？那么请跟随我去苏州白相吧！ 白相第一站——平江路 平江街一瞥 平江路有着800多年的历史，是苏州保存最为完整的老街。它全长1606米，用青石板铺就。水路并行，河街相邻。 路两侧民房皆白墙黛瓦，木栅花窗。墙壁有的已斑驳，很有些沧桑感。与平江路垂直的横街窄巷众多，如见证洪钧和赛金花爱情的悬桥巷，戴望舒笔下的丁香巷，都在此处。只是再美的爱情终究成了佳话，丁香巷也走不出撑着油纸伞的那个姑娘了。 路两侧商铺依次排列，美食众多。晚上就餐的网红店名字很怪，不知是念成“鱼食饭稻”，还是念成“稻饭食鱼”？查了一下，还是后者讲得过去，“稻”字名词动词化了。 不过菜品一般。苏帮菜份量不大，不适合大快朵颐，尝味即可，跟晚餐要少吃、要减肥的理念倒是非常吻合。 油纸伞，诠释江南风情 吃饱喝足，拐进一家叫做琵琶语的店听评弹。 进去时已经开场了，只见堂屋正中端坐一男一女，都四十左右的年纪。男持三弦，女抱琵琶，边弹边唱。声音洪亮，曲调悠扬，虽听不懂，好在有字幕可对照。一曲终了，男的或讲解曲子的大概意思，或插浑打科，幽默风趣。 唱的曲子老的譬如紫竹调很是熟悉，还可以跟着哼唱，但新的，如宝玉探病那段，长了一点，我有点昏昏欲睡。问问旁边的人，皆有同感。好吧，不光我一人是那听弹琴的“牛”哦。 宝玉探病片段 紫竹调 初冬的傍晚，在这有着100多年历史的老宅子里，脚踩100多年前的青石板，头顶高悬100多年前的吊灯，四周是100多年前木质廊柱、彩色琉璃，听着现代人演绎着已有300多年历史的评弹，有种穿越的感觉，还有点小小的感动。 在苏州那几天，每每在街上听到评弹声，总要停下来，虽还是听不懂，但听听这吴侬软语的嗲味，用苏州话来说，也是“蛮好的”。 白相第二站——山塘街 有人说山塘街的夜景很美，我倒是觉得清晨更适合一游。 我们是下午到达山塘街的，林立的商铺，拥挤的人群，嘈杂的声音，让人没了兴致。晚上灯光闪烁，人流依旧，想拍张照片，除了人还是人。 回宾馆睡觉，不想凑热闹了。老喽！ 山塘街以新民桥为界，往南是游客常去的地方，往北则是当地居民活动场所。如果说南段是打扮得花枝招展的少妇，那么北段则是天然不加修饰的小姑娘。旅游除了看看刻意营造的风景，看看当地人生活日常，感受一下实在的烟火气，也是件有趣的事。 山塘街的早晨，静谧 早上六点起床，山塘街刚醒，四周安静，我们也看清了它的本来面目。匆匆拍照后，我们直奔新民桥以北而去，要去尝尝当地人推荐的荣阳楼早点。 领饺子用的，边上已磨旧 果然名不虚传，6点十几分到达，已有很多人在吃早点了。说是楼，其实就一层背水临街的铺面。铺面内装修质朴。至今还在沿用的铁质餐牌，昭示着一切仿佛还停留在140多年前的模样。 店里多是当地的老人，所吃基本都是一碗阳春面。百年店的老味道，对他们来说已是一种习惯，恐怕更是一种情怀。 老式的铁牌牌 我们什么都想尝尝，最后取舍半天，点了荠菜馄饨、生煎包和小笼包。荠菜清香，馄饨皮极有嚼劲，小笼包和生煎包都是皮薄馅厚，轻咬一口，汤汁就满溢出来，有点甜，能接受的范围。 吃到撑着出来，还没过瘾。中午又来吃了它家的焖肉面，一样的好味道。 馄饨堪比饺子大小 店里的员工中老年居多，面目和善，有条不紊地忙碌着。从包包子到煮面条一切都在顾客眼皮底下进行，让人吃得放心。 这家老店，140多年下来，居然没开一家分店，没把门头装修得富丽堂皇，而是坚守自己的味道，坚守自己的职业操守，躲在不起眼的街巷里，这在当下何其难得！ 下次如有机会去，会把剩下的品种都尝一遍的。 白相第三站——苏州博物馆 去过很多国内的博物馆，大多给人沉闷、沉重之感，然而苏州博物馆给我的感觉完全不同。 不愧中国乃至世界建筑大师贝聿铭先生的作品。走进博物馆，恍若进入了一座园林。池塘、白墙、假山，翠竹、绿草、茅草房，无不彰显着园林的秀美和江南水乡的韵味。 进博物馆大厅所见，白墙外乃拙政园。 屋顶的百叶窗设计，光线明亮。 每一个展室，光线通透。窗子多为六边形，窗外有树，树后有窗，景中有景，让人将视线从展品上拉回时，有种豁然开朗之感。 听着志愿者的免费讲解，一圈下来1个半小时，时间关系只能匆匆一瞥了。除见识了许多奇珍异宝，更多的是感叹:苏州博物馆是浓缩的园林，是江南的水乡。它最不像博物馆，但确实是我见过的最美的博物馆。 慈眉善目的苏州老太太 在山塘街的早上，遇见一82岁的老太太，我们羡慕她能长住于此。她说，我从小就住在这里，现在太吵了，只能早上出来转转了。 宋代诗人吴文英曾感慨道：“可惜人生，不向吴城住。”要是他生于现代，听了老太太的话，不知该做何种感想？ 我的感受是即使美如天堂，也不如自家舒服。偶尔出来白相一番即可，长住就不必了吧。