<p>腰站镇中心幼儿园 水培大蒜系列活动分为五大篇:</p><p>一.准备篇.剥蒜皮-选种。</p><p>二.制作篇</p><p>三.护理篇-浇水—换水-测量。</p><p>四.绘画篇</p><p>五.收获篇</p><p>六.分享篇</p><p><br></p> <p>《幼儿园教育指导纲要(试行)》中指出:幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面的需要，使他们在快乐的童年中获得有益于身心发展的经验。环境做为一项重要的课程资源，对于幼儿的教育具有重要的意义 ！大蒜对于幼儿来说非常熟悉 ，生活中常见的一种食物 ，对于大蒜孩子们了解多少呢 ？我们首先讨论了大蒜的食用方法 ，最后我们讨论出了一种大蒜的新的吃法 ，水培大蒜！</p> <p>老师讲解了大蒜的知识，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、磷、硫氨素、核黄素、尼克酸等多种营养成分，在日常生活中大蒜常被人们用作调料，对人体而言大蒜具有多种功效！可以健脑补肾，可以消炎 ，你治疗脱发 ，大蒜还可以怎么吃呢？这带着个问题我们进行了讨论 ，最终我们选择了水培大蒜 ！水培大蒜我们需要做哪些准备呢 ？</p> <p>篇一:准备篇——扒蒜皮——选种</p> <p> 我们一起来水培大蒜，首先，幼儿从家中带来了大蒜，挑出了一些好的，扒好蒜皮准备水培大蒜啦，准备好了大蒜我们要进行选种啦！</p> <p> 首先我们要选择一些质量好的大蒜备用，可以按一下大蒜的外表，要是有凹陷或是太软的话就不能用了，直接筛除掉，我们选用的是没有缺口的圆形大蒜。</p> <p> 在扒蒜皮的过程中，提高了幼儿的动手操作能力，在选种的过程中提高了幼儿的观察能力！</p> <p>篇二:制作篇。做成好看的造型！</p> <p> 幼儿在经过小组合作之后选出了自己小组喜欢的造型，有的选出了圆形 心形，有的选择了方形，有的选择了花形 长方形……幼儿做出了自己喜欢的造型，非常开心，在此活动中提高了幼儿的小组合作能力，动手操作能力，还提高了幼儿的安全意识。</p> <p>篇三:护理篇:浇水——换水——测量</p> <p> 幼儿在做出好看的造型之后，觉得大蒜也像小朋友一样需要喝水，所以在此活动中让幼儿进行浇水活动，在此活动中提高了幼儿的动手能力，小组合作的能力和观察能力。</p> <p>大约过7天左右，大蒜就会长出新芽啦。过几天之后再看的话，大蒜的苗就会长得又长又直了。</p> <p>在幼儿进行观察的时候，发现大蒜的水有点儿辣味儿，那我们需不需要给它换水呢？在经过幼儿讨论之后，我们一致认为大蒜需要换水，而且要每隔两天都给大蒜换一次水。</p> <p>孩子们表现的真棒，看来看一看孩子们的表现吧！</p> <p>又过了几天哇！我们的蒜苗又长高了，小朋友还用手指进行了测量，发现我们的蒜苗有一指高了，真开心！</p> <p>好快呀，我们的蒜苗可以吃了，快来看一看孩子们的测量记录吧 </p> <p>四.绘画篇——留住美好！</p> <p>我们的蒜苗长得这么好，真的不忍心把它剪下来，不过我们可以把它画下来，把最美的时刻留在画纸上，看看孩子们画得多美啊！</p> <p>篇五:收获篇——剪蒜苗</p> <p>又过了几天，哇！我们的蒜苗又长高了，我们把它剪下来做成好吃的食物吧，幼儿经过讨论，决定把蒜苗剪下来，做成好吃的食物，与小朋友一起分享。</p> <p>篇六:分享篇。</p> <p>每一个小组挑出了一个小代表，用蒜苗做成一种好吃的食物，看看我们的家长做棒呀！有的做成了蒜苗鸡蛋饼，有的做成了蒜苗鸡蛋合，还有的炒了鸡蛋。看起来就很好吃，看孩子们忍不住上去闻了闻，哇，好香啊！</p> <p>美味的食物我们可不能浪费，让我们一起来分享美食吧！</p> <p>在水培大蒜的活动中，幼儿了解了大蒜的生长过程，从发芽_长高_测量_换水_剪苗_分享美食等活动，幼儿获得了真知，获得了快乐，收获了友谊！</p>