源南乡中心幼儿园小三班烹饪日记———白菜熟了

🍋 胖西

<p>2020年11月12日,孩子们发现菜地的白菜长的特别大,成熟了❤️</p> <p>1.问题讨论:白菜成熟了怎么办?</p><p>天伊说:“老师,我们可以把白菜炒着吃了”,这话一出孩子们都开始蠢蠢欲动了,都在想自己种的白菜是什么味道呢?</p><p>西西老师:炒白菜我们需要准备什么东西呢?</p> <p>2.讨论准备物品清单</p><p>佳琪说:我们要准备锅和铲子用来炒菜</p><p>天伊说:还要准备碗和筷子</p><p>淼淼说:还要准备一个篮子用来装我们摘的白菜</p><p>书琛:还要准备大水池来洗白菜</p><p>梓安说:我们还要准备调料,炒菜要放油</p><p>思昱说:还可以放点番茄酱在白菜里面</p><p>天伊说:还可以放一点甜椒,肯定特别好吃</p><p>西西老师:小朋友们把最重要的调料给忘了吧🤭还有一种白色的,一粒粒的调料你们想到了吗?</p><p>睿阳说:我知道了,还要放盐</p><p>馨悦说:老师我觉得白菜可以和鸡蛋一起炒还可以放火腿肠</p> <p>3.从哪里获得这些材料呢?</p><p>奕兴说:可以要爸爸妈妈去超市买</p><p>睿希说:可以从家里带</p><p>天伊说:还可以向厨房的叔叔借一点</p> <p>天伊:“叔叔,您可以借给我三个鸡蛋和一根火腿肠吗?”</p><p>厨师:“可以呀,没问题!”</p><p>天伊:“谢谢叔叔。”</p> <p>4.白菜采摘</p><p>依诺说:这个好像和小兔子拔萝卜一样,要抓紧白菜,然后用力拔出来!</p><p>烽玮:我们都是小兔子了😜</p><p>天伊:我们不要全部摘掉了,留一点点它还会继续长大的</p> <p>西西老师:白菜摘完了,我们的下一步是做什么呀?</p><p>梓安:当然是洗白菜了!</p><p>孩子们说:洗白菜之前要把袖子挽起来,水要开的小小的,然后把白菜上的泥巴用手搓干净。</p> <p>没有刀怎么切菜呢?</p><p>这可难不倒我们小三班的智多星们:</p><p>“我们用手把白菜撕成一块一块不就可以了吗”</p> <p>5.烹饪环节</p><p>一切准备就绪啦📢📢📢</p><p>接下来就要进入烹饪环节啦!</p><p>涵颐:我们都要站远一点,小朋友不能靠的太近,要不然会被烫到的。</p><p>西西老师:我们应该怎么做呢?</p><p>梓安:要先放油,然后把菜放进去,还要放点盐就可以了</p> <p>“老师,我们也想试试炒菜”👍</p><p>天伊:原来炒菜是这样的呀,用锅铲在锅里面搅拌,然后把菜翻过来。</p> <p>6.餐前活动</p><p>孩子们回到教室开始叽叽喳喳的讨论刚刚自己的烹饪经历</p><p>天伊说:以后不能用手抓菜了,今天西西老师的手撕了辣椒,然后不小心揉了眼睛,眼睛都疼死了。</p><p>(ps:给孩子们上了一节生动的《不能用手揉眼睛》😶)</p><p><br></p> <p>7.分享时间</p><p>孩子们说要把我们做的美味白菜也分享给其他人,分享给谁呢?</p><p>书琛说:要送给园长妈妈吃,她们给我们准备了好多玩具,要谢谢她们❤️</p><p>淼淼说:要送给其他的老师吃❤️</p><p>天伊说:要送给其他的小朋友吃,要懂得分享❤️</p><p>奕兴:还可以分享给菜地的小鸭子,让它们也吃一点白菜,它们最喜欢吃叶子了。</p> <p>8.午餐时间到</p><p>“哇,今天的白菜好好吃啊,我最喜欢吃白菜了”</p><p>“白菜太好吃了,下次我还要把白菜分享给我的爸爸妈妈吃”</p><p>“我们要多吃蔬菜,这样我们就能长的很高很高了”</p><p>“我最喜欢吃甜椒,我一点也不会挑食”</p> <p>在一次小小的白菜烹饪活动中,孩子们体验到了劳动的快乐,感受到了烹饪的乐趣,提升了生活经验,更感受到了自己动手带来的喜悦❤️在小小的活动中孩子们懂得分享,懂得感恩,真是一次奇妙的烹饪之旅🍀</p>

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