金秋的蓝天白云飘逸，金秋的田野遍地金黄，在硕果累累的喜悦里，兴安小学为了让家长们能近距离感受孩子们的校园生活，促进家校的沟通与交流，搭建学生健康成长的平台，同时为进一步加强学校食堂食品安全管理，保障我校师生饮食安全问题，让家长了解学校食堂运营管理情况，共同创建优质、安全的学生食堂。兴安小学于2020年11月12日上午举办了食堂开放日活动。学校邀请了各班家委会代表参加了本次活动。<div> <br></div> 会上，彭晓兰校长对各位家委会代表到校参加活动表示热烈的欢迎。接着彭校长首先在会上详细介绍了我校教育教学工作的基本情况，并对我校近期在优秀师资引进、素质教育提升及未来的展望等方面作了介绍，其主要目的是增强了学生家长对我校教育教学情况的深入了解。其次，彭校长也对我校食堂食品安全管理基本情况作了详细介绍，她表示“民以食为天，食以安为先”，食品安全工作一直是我校常规工作的监管重点，希望在有关部门与家长、师生的共同监督下，不断提升我校食堂管理工作水平。 会后，彭校长带领家长委员们参观了校园，近距离感受校园变化。 眼见为“食”。彭校长带领家委会成员近距离观摩食堂操作间全流程，并详细为家长们讲解了学校食堂环境卫生管理、资料记录、原料处理、加工制作、餐具消毒、食品留样等方面的工作情况。通过详细了解与亲身实地体验，家长们切实体会到了兴安小学食堂管理工作的细致，纷纷表示对孩子们在校饮食十分放心。 “食”话“食”说。参观完学校食堂后，学校邀请全体家长体验了学生午餐，香喷喷冒着汽儿的饭菜使家长们吃的津津有味，获得了家长的一致好评。 用餐完毕，家长们就食堂开放日活动进行了综合满意度测评，对学校在食品安全方面所作努力进行了肯定，同时就有幸参加本次活动表示了感谢。 不负好“食”光。通过食堂开放日活动，各位家长代表对我校食堂的管理有了更深层次的了解。接下来学校也将继续抓好食堂食品安全的常态化管理，定期邀请学生家长走进校园，加强家校之间的密切联系。 <font color="#ed2308">校长寄语</font>：<br> 彭校长表示，此次活动不仅促进了家校共育，也强化了目标和动力。今后将大力推动家校互动、家校共育的长效机制，形成上下联动、齐抓共享的工作局面，把学生安全健康问题记心里、扛肩上、抓手中，以“父母之心”来管好学校食堂，为促进学生健康成长提供强力保障。