我和茶的缘渊

赋...流年

<p><b style="font-size: 20px;"> 喜欢茶,大约十岁左右。记忆中,每年冬季,爷爷都要煮罐罐茶喝。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 烟雾缭绕的小屋,烧屁股的土炕,爷爷美吱吱的就着干馍馍喝茶。等到他老人家喝足了,便把不再浓浓的但热气腾腾的茶赏给我们姐弟妹喝。还有,记得下雨下雪天,爸爸和他的朋友也会聚在我家里煮罐罐茶。那时的我,喜欢听他们古往今来,天南地北地闲谝,假装乖乖女似地给他们添水添柴,最后也会蹭到不浓但热气腾腾的茶。正因为受爷爷爸爸的影响,我们兄弟姐妹,都特别喜欢喝茶。从好奇到喜欢,这种略带苦味的液体成了我们终身的嗜好。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 最初的茶,很廉价,炮制也很粗造,水也没有刻意讲究。好在都是井水。后来,多少知道了茶的种类,功效,茶的采集与炮制,泡茶的适宜水温,茶与个体脾胃关系……茶文化,既陶冶我的情操,又让我享受这珍贵美好的人间。每至闲暇,尤其冬天,总爱在一尘不染的房间里,在暖阳下,在书桌前,用透明泡壶,看纤细如针的淡绿茶叶,在水中上下舒展曼舞,香气扑鼻而来,颜色渐成淡绿,此刻,清香犒劳我的口腔胃肠,淡绿安抚愉悦我的眼睛。几盏以后,无色少味,定要重新起泡。喝足了,再看喜欢的闲书,两三个小时,在这种静寂中快乐度过。因为有书,独处的时候,生活没有寂寞;因为有茶,枯燥的日子,充满幸福的味道。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 喝茶的茶具,在单位,最早是用比较好看的罐头瓶,后来是搪瓷杯,磁化杯,紫砂杯,保温杯。用的最长时间的,是某人太多的话费,被移动公司作为“贵宾”送的,既小巧又非常保温,用的时间最长,大概十年左右。后来,由于保温杯造型色彩功能的不断变化,还有各种明目的“贵宾”和充当吃瓜群众的会议,淘汰旧的添加新的成了家常便饭。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 但是在家里,还是钟情于表面看起来精致的茶具。那些伴随自己多年的杯杯罐罐,始终舍不得丢弃。年前,我家某人失手打掉了我喜欢的一个杯具,好惋惜。后悔邀他喝茶并用了这个茶杯,暗暗心疼了好几天。他虽“书香门第”却没有一点“小资调调”。常常无视我喝茶的所有道具杯子,盛菜的盘子和费劲心思的点缀,可以说所有的用心就是对牛弹琴。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 曹公《红缕梦》里笼翠庵喝茶场面,真真大开眼界。让我了解了三百多年前,王侯将相府中,女流之辈,饮茶之讲究,茶文化之精,茶具之贵重,茶历史在我们华夏文明史上的璀璨。时光荏苒三百多年,我们普通百姓也是难以触摸到那种侵入骨髓里的底气和自信。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 曾经跟随好友,去过几次茶社琴房,那琳琅满目的茶具,茶品,娴熟的茶道茶艺,伴着优雅的琴音,点缀着精美的茶点,感觉喝茶陡然上了档次。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> </b></p> <p>  <b style="font-size: 20px;">一个人喝茶,最爱白茶。随大众的时候,红茶黑茶花茶也喝的很香。年轻的时候,喜欢茶里放红枣枸杞甚至糖,现在就喜欢单纯的茶味。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 爱上了茶,爱上了咖啡,也爱上了酒。红酒白酒,都喜欢稍微来点。有人喝了茶和咖啡,严重影响睡眠。而我,每天不喝,就少了精神。儿子说,妈妈除了不抽烟,“几乎五毒俱全了”。某人常戏说,明明一个下里巴人,偏偏要充阳春白雪。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 管他下里巴人还是阳春白雪,自己快乐喜欢享受就行。尤其退休后,每天,悠闲地享受着如此美好的生活,快乐和幸福感油然而生,很高兴自己生活在如此珍贵的人间。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 对茶的独特钟情,让我每至亲戚朋友家,假装好像很懂的样子,能诱惑他们拿出珍品,享受“茶逢知己千杯少”的乐趣,愉悦快乐幸福都在茶中。</b></p>