<p>课程起源：</p><p> 秋天是一个果实飘香，蔬菜满厨的季节。一天中午在，玥玥在进行着餐前播报，刚好有一道南瓜的菜肴，禹晨大声地说：“老师，我知道，我知道，这是南瓜，我家经常吃这个菜，粉粉的，很好吃”。这一下引起了小朋友的真相议论，声音一个比一个高。突然，梓歆说：“我还吃过南瓜的籽呢”，小朋友沸腾了，为了满足幼儿对南瓜的好奇心，我们带着幼儿的探索欲望踏上了以南瓜为主题的活动旅程。</p> <p>南瓜长得一样么？</p><p>翟钦茹说：“我看见过颜色不一样的南瓜”。</p><p><br></p> <p>孙宗浩说：“我知道南瓜有的大，有的小，有的圆圆的，有的长长的”。</p> <p>红玥说：“长长的南瓜，抱起来重重的”。</p><p>林初涵说：“扁扁的南瓜，我一只手就能抱起来”。</p><p><br></p> <p>诗雨嘟囔着：“皮厚厚的，怎么吃呀”。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>“是啊”，佳妮说：“南瓜籽，在哪里”</p> <p>小小一粒南瓜籽怎么长成南瓜的呢？</p><p><br></p><p>小朋友想了三个方法，用水培、土培、沙培来培育南瓜籽。</p><p>我提醒小朋友，秋天，是南瓜丰收的季节，南瓜籽在这个季节里会发芽么？ 我们试着把油纸袋包住装有南瓜籽的器皿，等待它的发芽。</p> <p>土里包油纸袋的南瓜籽发芽了，没包住的还是静悄悄地。</p><p>过了一个星期后沙培油纸袋里的南瓜籽发芽了。</p><p>时间在慢慢过去，可是...............</p><p>吴沛说：“我知道它们不会发芽了，因为它们没包住，太冷了”。</p> <p>让我们把发芽的南瓜秧种到我们中一班的种植园去吧，看看能不能长大。</p><p><br></p> <p>一星期后，种下的南瓜秧枯萎了，由于天气原因，导致最后南瓜都没能很好生长，我们了解到南瓜一般春播为主，可选在2月份或3月份播种气温较适宜，种植南瓜时需要充足光照促进南瓜生长发育。</p> <p>做南瓜咯，来来来，最激动人心的时刻到啦，嘿嘿，闻到南瓜的香味了吗？我们的南瓜已经蒸熟啦，米粉也已经准备好了，接下来就要我们一起来看看怎么变成南瓜饼哦！让我们拭目以待吧……</p> <p>揉面——搓圆——压扁，哇哦！</p> <p>自己做的南瓜饼味道果然非常好吃，甜甜的，香香的。</p> <p>南瓜还能做成什么美食呢？</p> <p style="text-align: justify;">幼儿园项目课程注重在做中去学习、团体讨论、知识与经验的总结与在应用，在教学实践中取得良好的教学效果。就是引导幼儿针对某一个喜欢的项目进行积极的探索！</p><p><br></p>